Med s jahodami 170 g

Akce Náš med
169 Kč –23 %
Jahody v medu 170g Vcelarstvi Domovina
169 Kč –23 % 130 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
3.10.2023
Možnosti doručení

Med s jahodami z naší rodinné farmy Včelařství Domovina je sladká slast, dva malé zázraky v jedné skleničce. Pánové a dámy, pojďte s námi za jahodami v medu:

  • jsou červené jako zapadající sluníčko, šťavnaté jako letní deštík a tečkované jako slunéčko sedmitečné,
  • mají jednoduché, 100% přírodní složení (slaďoučký med a šťavnaté jahůdky, toť, o co kráčí),
  • platí za skvělého společníka do kuchyně (na pečivo, do moučníků, mixy nápojů),
  • přispívají k pohodě a kondici (luční med + jahoda plná zdraví).

Detailní informace

Detailní popis produktu

Jahody v medu 170 g

Ahoj, tady Alena a Josef, vaši včelaři

Slaďounké jahůdky v medu zamíchané, po celý rok chutné a lahodné, už se na nás smějí. I básníci na ně ódy pějí:

„Za cestičku k jahodám
všechno svoje zlato dám.
A za jahody v medu?
Tolik zlata představit si nedovedu.“

Teď už ale můžete vrátka ke dvanácti měsíčkům zavřít. Jahod v medu pro vás máme dost.

Jak jsme objevili jahody?

JAké plody zahrádky jsou nej? Na tom se sHOdneme všichni a vžDYcky: jahody se šlehačkou, jahodová zmrzlina, jahodový koláč, jahodové knedlíky... Moje nejoblíbenější ovoce vůbec. Tak proč ne jahody s medem? Sladká slast, kouzlo v jedné skleničce!

Med s jahodami se skládá výhradně z medu a lyofilizovaných jahod. Neobsahuje žádné přidané stabilizátory, cukerné sirupy nebo jiné šťávy, které med naředí a zlepší roztíratelnost. Není tekutý jako běžný květový nebo lesní medovicový med, spíše se jeho konzistence podobá hustotě pastovaného medu, kterou zvyšuje i lyofilizované ovoce. Lze jej mazat na běžné pečivo s výjimkou velmi jemného pečiva jako např. neopečený toustový chléb nebo croissant.

  • Náš tip: nechte med s jahodami v pokojové teplotě, ve které se jeho konzistence po pár hodinách (s ohledem na objemovou velikost) zlepší a med změkne. Je to malá daň z toho, že složení je prostě 100% přírodní :-)

Co je to pastovaný med?

Je to květový med, který uvedeme do lehce roztíratelné podoby. Pozvolným mícháním ho zbavíme přirozené krystalizace, aby nemohl úplně ztuhnout. Jenom mechanický pohyb – nic víc. Žádné zahřívání, to by med ztratil na kvalitě.

Pozor! Pastovaný med je možné ztekutit. Ale děláme to opatrně, do teploty 50 °C. Při vyšší teplotě se ztekucený květový pastovaný med stane medem květovým nepastovaným, tedy čirým medem. Takový med pak zkrystalizuje do absolutního ztuhnutí.

Co to znamená, když se řekne lyofilizované ovoce?

Lyofilizace je postup mražení zachovávající v ovoci nutriční hodnoty, vlákninu, vitamíny a minerální látky. Zachovává se rovněž skvělé aroma a úžasná chuť. Ovoce chutná jako by bylo právě sklizené.

Jahody – popis a zajímavosti

Jahoda je velice oblíbené, zdravé a chutné ovoce. Jahodník (latinsky Fragaria) znali už staří Římané. Na polích se dnes pěstuje jahodník velkoplodý (Fragaria annanassa), který v roce 1766 vyšlechtil zahradník francouzského krále Ludvíka XV.

  • U nás větší pěstování jahod začalo až v 19. století na Neveklovsku.
  • Název jahoda pochází ze staroslovanského slova „agoda“.
  • Za rok každý z nás sní průměrně kolem 3 kg jahod.
  • Další zajímavosti najdete na našem blogu.

Výroba medu s jahodou

Ochucený med s jahodou děláme na naší farmě Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Celý výrobní proces je vlastně jednoduchý: tradiční postupy, kvalitní suroviny a poctivé řemeslo. To znamená stará dobrá ruční práce, náš domácí med a žádná chemie ani všelijaké náhražky.

  • Věděli jste, že včela medonosná se kvůli lidské činnosti stala ohroženým druhem? Její úbytek člověka přímo ohrožuje – přidejte se proto k naší snaze pomáhat včelám. Tady si přečtěte, jak na to.

A jak máme jahodový med nejraději?

Jakmile mám chuť na sladké, tak na jahody v medu. Jíme ho jen tak na lžičce. Vy si na jahodovém medu pochutnáte s celou rodinou. Využijete ho každý den, můžete ho namazat na pečivo, přidat do pokrmů, ovocných salátů a především do dezertů (zmrzlinové poháry, palačinky, pudink). Lze ho rozmíchat s bílým jogurtem, tvarohem, v koktejlu nebo si ho dopřát jenom tak pro radost.

Podrobnosti o medu s jahodami      

Výživové údaje na 100 g
Energie 1 385 / 331 kcal
Tuky 0,2 g
Z toho nasycené kyseliny 0 g
Sacharidy 80 g
Z toho cukry 79 g
Bílkoviny 0,6 g
Sůl 0 g


Obsahuje:
květový pastovaný med (96 %), lyofilizované jahody (4 %)

Minimální trvanlivost: 12 měsíců od data doručení

Skladování: teplota do 25 °C, vlhkost do 70 %, nedoporučujeme skladovat v lednici

5
35x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
SR Avatar autora | 2.9.2023
Skvělá chuť jahod s lehkým nádechem medu. Nevím jak jste to udělali, ale je to bomba 🤩🤩🤩
5
EK Avatar autora | 21.8.2023
Moc dobrá chuť, máme jahodový.Malé balení, takže je to jen taková chuťovka.
5
VB Avatar autora | 16.5.2023
Medíky jsou jeden lepší než druhý.Dávala jsem jako dárky a měly velký pozitivní ohlas.Chytáme se objednat další druhy.
A Avatar autora Administrator (Administrátor) 16.5.2023
Děkujeme :-)
5
D Avatar autora | 21.4.2023
Naprosto luxusní med. Po prvním ochutnaní jsem ihned musela objednat další zásoby medu. Bohuzěl balení je menší než jsem očekávala a teď musím čekat na další balíček ????????
5
JF Avatar autora | 29.3.2023
Výborná chuť, doporučuju.
5
P Avatar autora | 17.2.2023
Vyborny! Pro nás dosud nejlepší příchuť (skořicový je ale také výborný ????)
5
SK Avatar autora | 12.4.2022
Med je výborný.
5
RJ Avatar autora | 6.3.2022
Med je výborný. Objednávám pro sebe i jako dárečky pro své blízké.
5
JP Avatar autora | 7.2.2022
velmi
5
JH Avatar autora | 20.1.2022
S medíkem jsem velice spokojená, doporučuji všem,co maji med rádi.
5
KP Avatar autora | 20.1.2022
Naprosto dokonalá dobrota!
5
AT Avatar autora | 12.11.2021
moc chutný medík
5
KJ Avatar autora | 11.11.2021
Velmi spokojená, chutná výborně
5
YV Avatar autora | 4.10.2021
Vynikající !
5
M Avatar autora | 5.5.2021
Výborný chuťový zážitek!
5
AJ Avatar autora | 18.4.2021
Supr
5
MD Avatar autora | 5.4.2021
Mega pecka. Určitě ještě objednám.
5
SZ Avatar autora | 14.3.2021
Vynikající.
5
Avatar autora | 1.3.2021
Vyníkajicí chuťový zážitek :-)
5
AH Avatar autora | 21.12.2020
Velice spokojeni, ať se vám daří
5
SJ Avatar autora | 3.12.2020
Vynikající
5
LN Avatar autora | 28.10.2020
Velmi vyborné vyborné vyborné❤️
5
PP Avatar autora | 22.7.2020
Chut medu je vynikajici
5
LZ Avatar autora | 17.7.2020
Je skvělý!
5
OK Avatar autora | 1.7.2020
Med je výborný
5
KH Avatar autora | 25.5.2020
Naprostá spokojenost, vynikající! :-)
5
ZD Avatar autora | 23.4.2020
Výborný na ovesnou kaši... dcera si maže na chleba s máslem. Mňam!
5
ŠK Avatar autora | 28.3.2020
Med byl vynikající. Již mám další objednávku a ještě přiobjednám další.
5
J Avatar autora | 24.1.2020
Nejlepší med co jsem měl

Alenka Včelař

❤️SPRÁVNÝ VČELAŘ

Být včelařem, ale být především SPRÁVNÝM včelařem je pro nás zásada číslo jedna. Rádi vidíme, když naše včelstva po celý rok prosperují. Med je pro nás sladkou odměnou.

❤️KDO JSME

Jsme Alena a Josef - Včelařství Domovina z Vysočiny. Naší doménou je získávání a zpracování medu do lahodných medových pochoutek.

❤️VČELAŘSTVÍ DOMOVINA

Včelařství Domovina to jsou vynikající pochoutky z medu.