Podzim chutná po medu

Podzim chutná po medu

Venku se ochladilo, rána jsou o něco pomalejší a konvice je zase častěji na plotně. Přichází čas, kdy máme chuť zachumlat se doma, uvařit si něco teplého a sáhnout po skleničce medu.

Med do čaje na podzim

A s prvními chladnými dny přicházejí i chutě, které nám přes léto trochu chyběly.

Zázvor, šípky a rakytník. Zázvor příjemně štípne do jazyka, šípky jsou krásně ovocné a rakytník přidá svou typickou nakyslost. Všechno obalené ve sladkém medu, u kterého jedna lžička málokdy zůstane sama.

U zázvoru ale jedna sklenička nestačí.

Jemnější, svěžejší, nebo pořádně výrazný?

Někdo ho chce jen příjemně cítit, jiný má rád svěžest citronu a někdo potřebuje, aby zázvor pořádně štípnul do jazyka. A tak jsme ho udělali rovnou třikrát.

Pak přijde vůně skořice a večery začnou být o něco delší.

Jablka se skořicí do horkého mléka, švestky do ranní kaše a jemný heřmánek do večerního čaje. Tři skleničky, se kterými si můžete podzim vychutnat pokaždé trochu jinak.

A nakonec zjistíte, že někdy stačí prostě med.

Bez ovoce, bez koření, bez dalších příchutí. Jen med od našich včel z Vysočiny. Ten, kolem kterého se u nás vlastně všechno točí. Do čaje, na čerstvý chleba, do ranní kaše – nebo rovnou na lžičku, když kolem sklenice zrovna jdete.

Podzimní včelnice Včelařství Domovina

Med od lidí, kteří mají včely.

Jsme rodinné Včelařství Domovina z Vysočiny. Od roku 2016 vyrábíme med a dobroty z něj tak, jak nám to dává smysl — poctivě, jednoduše a s respektem ke včelám.

Nepoužíváme zbytečnou chemii, pracujeme s vlastním medem a pečlivě vybíráme každou surovinu, kterou pustíme do výroby.

Rodinné Včelařství Domovina z Vysočiny při práci se včelami

Používáme ověření věku Adulto