Zázvor v medu

Náš med
79 Kč 139 Kč 259 Kč od 79 Kč
Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Hmotnost
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
5.3.2024 5.3.2024 5.3.2024 Zvolte variantu
Možnosti doručení

Med se zázvorem z naší rodinné farmy Včelařství Domovina je zdravý zázrak. Sehraná dvojka, kterou musíte mít. Zázvorový med se u vás doma krásně zabydlí:

  • má jednoduché, 100% přírodní složení (slaďoučký med a pikantní zázvor – to je ono),
  • lze se na něj spolehnout v kuchyni (zázvorová limonáda, perníčky, čaj…),
  • je hezky nazlátlý, protože medovou barvu zvýrazňuje mletý zázvor,
  • skvěle poslouží vašemu tělu (luční med + superpotravina zázvor).

Detailní informace

Detailní popis produktu

Zázvor v medu

Ahoj, tady Alena a Josef, vaši včelaři

Med a zázvor, to je dvojka. Původem dál než za sedmero horami a sedmero řekami, u nás už je ale zázvor doma. Zabydlel se v našem medu.

Jak jsme objevili zázvor?

Běží liška k Táboru,
nese pytel zázvoru.
Včelař za ní chvátá hned,
se zázvorem míchat med.

Za zázvorem šli bychom zkrátka světa kraj. A med se zázvorem jsme si zamilovali. Už nemusíme nic okrajovat ani strouhat, stačí nabrat na lžičku a přidat do oblíbeného čaje. Snadné a dobré.

Med se zázvorem se skládá výhradně z medu a mletého zázvoru. Neobsahuje žádné přidané stabilizátory, cukerné sirupy nebo jiné šťávy, které med naředí a zlepší roztíratelnost. Není tekutý jako běžný květový nebo lesní medovicový med, spíše se jeho konzistence podobá hustotě pastovaného medu, kterou zvyšuje i lyofilizované ovoce. Lze jej mazat na běžné pečivo s výjimkou velmi jemného pečiva jako např. neopečený toustový chléb nebo croissant.

  • Náš tip: nechte med se zázvorem v pokojové teplotě, ve které se jeho konzistence po pár hodinách (s ohledem na objemovou velikost) zlepší a med změkne. Je to malá daň z toho, že složení je prostě 100% přírodní :-)

Co je to pastovaný med?

Je to květový med, který uvedeme do lehce roztíratelné podoby. Pozvolným mícháním ho zbavíme přirozené krystalizace, aby nemohl úplně ztuhnout. Jenom mechanický pohyb – nic víc. Žádné zahřívání, to by med ztratil na kvalitě.

Pozor! Pastovaný med je možné ztekutit. Ale děláme to opatrně, do teploty 50 °C. Při vyšší teplotě se ztekucený květový pastovaný med stane medem květovým nepastovaným, tedy čirým medem. Takový med pak zkrystalizuje do absolutního ztuhnutí.

Zázvor – popis a zajímavosti

Zázvor lékařský (latinsky Zingiber officinale) patří do čeledi zázvorovitých. Svůj původ má v Číně a Indii. Dnes se jako superpotravina hojně používá po celém světě.

  • Ve Vietnamu se listy zázvoru přidávají jako obloha.
  • U nás je populární hlavně přes zimu v čajíčku.
  • Obsahuje vitamíny, minerály i vlákninu.
  • Více zajímavostí čtěte na blogu.

Výroba medu se zázvorem

Ochucený med se zázvorem děláme na naší farmě Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Celý výrobní proces je vlastně jednoduchý: tradiční postupy, kvalitní suroviny a poctivé řemeslo. To znamená stará dobrá ruční práce, náš domácí med a žádná chemie ani všelijaké náhražky.

  • Věděli jste, že včela medonosná se kvůli lidské činnosti stala ohroženým druhem? Její úbytek člověka přímo ohrožuje – přidejte se proto k naší snaze pomáhat včelám. Tady si přečtěte, jak na to.

A jak máme zázvorový med nejraději?

Medem se zázvorem krmíme se dolem, horem. Jíme ho i jen tak na lžičce. Vy si na zázvorovém medu pochutnáte s celou rodinou. Využijete ho každý den, můžete ho namazat na pečivo, přidat do pokrmů, ovocných salátů a do dezertů (palačinky, perníčky). Lze ho rozmíchat s jogurtem, v koktejlu, v limonádě, ve smoothie nebo si ho dopřát jenom tak pro radost. A co teprve zázvorový čaj – silák s plátkem citrónu. Chutná po celou zimu!

Podrobnosti o medu se zázvorem   

Výživové údaje na 100 g
Energie 1 390 / 332 kcal
Tuky 0,1 g
Z toho nasycené kyseliny 0 g
Sacharidy 81 g
Z toho cukry 79 g
Bílkoviny 0,4 g
Sůl 0 g


Obsahuje:
květový pastovaný med (98 %), mletý zázvor (2 %)

Minimální trvanlivost: 12 měsíců od data doručení

Skladování: teplota do 25 °C, vlhkost do 70 %, nedoporučujeme skladovat v lednici

5
87x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
IO Avatar autora | 29.2.2024
Byl to darek.rodice medik se zazvorem moooóc pochvalují.
5
HB Avatar autora | 29.2.2024
Opravdu výborný med.
5
LJ Avatar autora | 22.2.2024
Zázvorový med je opravdu skvělý, zvláště v chřipkovém období, objednávám již podruhé a jsem velmi spokojená.
ZP Avatar autora Zákaznická péče (Administrátor) 23.2.2024
Dobrý den, paní Janešová, děkujeme Vám, za čas, který jste věnovala recenzi. Jsme rádi, že med chutná a pomáhá v období, kdy potřebujeme všichni imunitu posílat. Přejeme Vám pevné zdravíčko, hezký den, Zdeňka
5
JK Avatar autora | 2.2.2024
Nejlepsi
5
MS Avatar autora | 29.1.2024
Objednáno již potřetí. Super.
5
FT Avatar autora | 21.1.2024
Výborný med, nemá chybu. Objednala jsem další. Všem moc chutná a taky si objednají.
5
JK Avatar autora | 7.1.2024
Vyborna chut a vyvazena sila
5
VK Avatar autora | 9.12.2023
Mám to jako dárek pro babičku. Určitě bude spokojená.
5
ZM Avatar autora | 28.11.2023
Výborný při nachlazení,
5
DH Avatar autora | 18.11.2023
Skvely.Jsem rada,ze mam po ruce takove super vitaminove combo ☺️ Zazvor ma poradny tah 😁
5
HH Avatar autora | 14.11.2023
Všechny produkty jsou moc dobré. Ale asi nejvíc mě chutná kakao a chilli.
5
HV Avatar autora | 13.11.2023
S produktem jsem spokojená,mohu doporučit.Určitě zase koupím
5
IH Avatar autora | 5.11.2023
Moc děkujeme, zázvorový med je vynikající 😍👍.
5
Avatar autora | 5.11.2023
Velmi,je výborný
5
JZ Avatar autora | 18.10.2023
Zázvorový med,super
5
PP Avatar autora | 14.10.2023
Kupuji ho mojí mamce a ta je spokojená,určitě budeme objednávat další ❤️👍
5
Avatar autora | 5.9.2023
OK
5
IR Avatar autora | 30.5.2023
Ideální do bylinkového čaje.
5
VC Avatar autora | 3.4.2023
med je výborný,doporučuji.
5
D Avatar autora | 30.3.2023
med je vynikájící,doporučuji.
5
Avatar autora | 1.3.2023
Med je úžasný!
5
SB Avatar autora | 1.3.2023
Dobrý poměr medu a zázvoru, nyní v době nemoci mi skvěle dochucuje čaje.
5
Avatar autora | 23.1.2023
Med se zázvorem je výborný.
5
GB Avatar autora | 21.1.2023
dobrý den, med je výborný, zázvorový je teda síla (medvědí) :-) teď nám pomáhá s vyrózou. Moc děkujeme Barcalová G.
5
SJ Avatar autora | 16.1.2023
Med je super, všem doporučuji . Já s rodinou jsme udělali u Vás už pět objednávek.
5
IG Avatar autora | 13.12.2022
Perfektní
5
M Avatar autora | 18.11.2022
Med je skvělý při nachlazení do čaje.
5
RK Avatar autora | 13.11.2022
vynikající med, lahodný, účinný, mohu vřele doporučit
5
Avatar autora | 11.11.2022
Spokojenost
5
NS Avatar autora | 5.11.2022
Výborný med
5
LN Avatar autora | 3.11.2022
Výborné
5
TP Avatar autora | 3.11.2022
Úžasná chuť ????Med se zazvorem.Hotova bomba v puse.Vrele doporučuji.
5
KL Avatar autora | 29.10.2022
Top ????
5
JS Avatar autora | 29.9.2022
Spokojenost,výborný.Objednáno opakovaně.
5
OS Avatar autora | 5.5.2022
Výborný,splnil očekávání ????
5
IF Avatar autora | 12.3.2022
opravdu silná, poctivá chuť zázvoru, výborný
5
M Avatar autora | 10.2.2022
Je naprosto jedinečný????
5
IJ Avatar autora | 22.1.2022
Je vynikající, zachutná i těm, kdo zázvoru ještě nepřišli na chuť. Luxusní!!!
5
AF Avatar autora | 17.1.2022
Je výborný
5
AD Avatar autora | 3.1.2022
Ano,je vynikající ????
5
ZP Avatar autora | 31.12.2021
Výborný ????
5
VB Avatar autora | 2.12.2021
Moc dobrý, opravdu chuťově zázvorový. Doporučuji.
5
N Avatar autora | 2.12.2021
Přidávám do čaje špetičku skořice a je to neporazitelné
5
SK Avatar autora | 29.11.2021
Moc dobrý, trošku pikantní po zázvoru
5
ZK Avatar autora | 29.11.2021
Super! Konecne neco s chuti zazvoru, kde je ten zazvor opravdu znat.
5
KK Avatar autora | 14.11.2021
Že to bude až taková pecka jsem nečekala. Objednávám další jako dárky a do zásoby na celou zimu.
5
LD Avatar autora | 12.11.2021
Doporučuj, na zimu idealni
5
SH Avatar autora | 9.11.2021
Je moc dobrý
5
LM Avatar autora | 9.11.2021
Vynikající mohu jen doporučit
5
ML Avatar autora | 1.11.2021
Velmi spokojená celá rodina med se zázvorem doporučuji
5
EM Avatar autora | 31.10.2021
Úžasný nemá chybu ❤️
5
JS Avatar autora | 30.10.2021
❤️❤️❤️
5
JM Avatar autora | 22.10.2021
Výborný,zase objednám
5
EN Avatar autora | 18.10.2021
Výborný,určitě objednam znovu ????????
5
LM Avatar autora | 17.8.2021
zázvorový je můj nejoblíbenější!
5
MJ Avatar autora | 29.3.2021
Ano velmi děkuji Jandová
5
IE Avatar autora | 25.11.2020
Velice chutný ❤️❤️❤️❤️
5
Avatar autora | 24.11.2020
Velmi děkuji za báječný med!!!
5
VP Avatar autora | 2.11.2020
Výborný
5
MC Avatar autora | 29.10.2020
Je vynikající, vřele doporučuji
5
JR Avatar autora | 29.10.2020
Med je vynikající
5
LD Avatar autora | 28.10.2020
Med je vynikající
5
IK Avatar autora | 28.10.2020
Jsem moc spokojena,rychle dodani a vyborna chut.Mam zazvorovy a rakytnikovy...
5
KJ Avatar autora | 26.10.2020
Výborný :-)
5
EP Avatar autora | 25.10.2020
Med je výborný,určitě doporučím dál
5
KV Avatar autora | 22.10.2020
Každé ráno lžička do čaje s citrónem!! Je výborný :-)
5
MP Avatar autora | 18.10.2020
Super do čaje s citrónem mňam
5
AM Avatar autora | 8.10.2020
Super medík, do čaje i na chleba úplně jedinečný
5
FL Avatar autora | 26.9.2020
Super výrobek, dávám si každý den.
5
ŠL Avatar autora | 19.9.2020
Medík se zázvorem vřele doporučuji, zvláště teď na podzim. Zahřeje a chutná výborně. Až medík dojde, určitě si ho objednám znovu. A veliká pochvala obchodu, rychlé dodání a seriózní jednání. :-)
5
Avatar autora | 23.8.2020
Zázvorový mňamka. Hezky na lžičku a jak hřeje.
5
JK Avatar autora | 29.5.2020
Super výrobek, doporučila jsem i všem známým a měla jsem velký úspěch
5
KO Avatar autora | 15.4.2020
Perfektní výrobek !
5
VH Avatar autora | 22.3.2020
Jsem velice spokojená :) Med nemá chybu je výborný (y) Vřele doporučuju

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Alenka Včelař

❤️SPRÁVNÝ VČELAŘ

Být včelařem, ale být především SPRÁVNÝM včelařem je pro nás zásada číslo jedna. Rádi vidíme, když naše včelstva po celý rok prosperují. Med je pro nás sladkou odměnou.

❤️KDO JSME

Jsme Alena a Josef - Včelařství Domovina z Vysočiny. Naší doménou je získávání a zpracování medu do lahodných medových pochoutek.

❤️VČELAŘSTVÍ DOMOVINA

Včelařství Domovina to jsou vynikající pochoutky z medu.