Co dokáže ananasový med? Ochutnejte a užasnete
Lahodná chuť exotického ovoce kombinovaná s poctivým domácím medem z Vysočiny. Prostě ananasový med. A proč právě ananas? Krasavec s chocholkou dokáže ledacos:
- > Aktivně pomáhá udržovat organismus ve formě,
- > NAdchne vůní a typickou, opravdu slaďoučkou chutí,
- > NA Svátečním stole i během běžného dne vypadá báječně.
Nyní je společně s naším medem v jedné sklence. Otevřete ji jednou a vychutnáte až do sladkého dna. Ochucený med s ananasem se hodí na mlsání, vaření i jako dárek. Stačí si jenom vybrat:
Nejprodávanější
Med s ananasem z Domoviny
Ahoj, tady Alena a Josef, vaši včelaři
Jak jsme objevili ananas? Ananas může mít nálepku luxusního ovoce. Slaďoučký, šťavnatý, plný vitamínů… A což takhle si takový luxus dopřát častěji? Klidně i každý den ve spojení s medem!? Výlet do dálek ve sklenici.
Výsledná chuť je ňamino tropicano: přelévá se z omamně sladké do skvěle kyselé, podporuje fantazii, zlepšuje náladu, je zkrátka fantastická. Ananasová.
- > Zajímavost z našeho blogu: odkud pochází současná sladká odrůda ananasu?
Využití medové pomazánky s ananasem
Náš ochucený med ananasový využijete každý den, v kuchyni, třeba k přípravě rychlé svačinky, nebo si na něm smlsnete jenom tak, na lžičce.
- > Nutriční koutek: výběr nejlepších medových receptů pro vaši linii.
Jedná se o vynikající zdroj vitamínů a dalších užitečných látek, které přispívají k vašemu zdraví. Co obsahuje ananas:
- > až 85 procent vody,
- > vitamíny A, B2, B3, C,
- > cukry, tuky, bílkoviny, vlákninu,
- > minerály (draslík, fosfor, vápník a železo).
Ananas je dobrý. A na co je dobrý? Zpomaluje stárnutí a doporučuje se při:
- > poruchách zažívání a prevenci žaludečních vředů,
- > otocích a zánětech,
- > vysokém krevním tlaku,
- > artritidě a arterioskleróze,
- > horečkách a regeneraci tkání,
- > prevenci srdečních onemocnění,
- > nemocech močového ústrojí a zánětech močových cest,
- > nadměrné fyzické zátěži a rekonvalescenci po sportu,
- > redukčních dietách.
Jak vypadá ochucený med ananasový?
Je to medík snadno roztíratelný na pečivo, neteče jako běžný med květový a hustotou lehce převyšuje pastovaný med díky přimíchanému sušenému ananasu. A kdyby náhodou, nechte ho pár hodin v pokojové teplotě, aby změknul. Inu, jedná se o stopro přírodní výrobek bez stabilizátorů, cukerných sirupů či jiných ředících šťáviček.
Výroba medu s ananasem
Ochucený med s ananasem děláme na naší farmě Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Celý výrobní proces je vlastně jednoduchý: tradiční postupy, kvalitní suroviny a poctivé řemeslo. To znamená stará dobrá ruční práce, náš domácí med a žádná chemie ani všelijaké náhražky.
- > Pohled do zákulisí: přečtěte si o tom, jak jsme si zamilovali včely a objevili ochucené medy.
Složení medu s ananasem
Složení našeho ananasového medu je přírodní, a proto tak jednoduché: jenom za studena pastovaný med a lyofilizovaný ananas.
Lyofilizace: postup sušení mrazem zachovávající přirozenou vůni a chuť ovoce i jeho nutriční hodnoty, vlákninu, vitamíny a minerální látky. Ovoce chutná jako čerstvé.
Pastovaný med: květový med mechanicky uvedený do lehce roztíratelné konzistence a zbavený přirozené krystalizace pozvolným mícháním bez ztráty kvality (nemůže tedy úplně ztuhnout).