Lískáče s kakaem v medu

Náš med
89 Kč 139 Kč 289 Kč od 89 Kč
Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Hmotnost
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
29.5.2024 29.5.2024 29.5.2024 Zvolte variantu
Možnosti doručení

Med s lískovým ořechem a kakaem z naší rodinné farmy Včelařství Domovina je poctivé mazání a mlsání plné skvělé chuti.

  • Jednoduché, 100% přírodní složení (med, kakao a lískové ořechy)
  • Sladký a poctivý pastovaný květový med od našich včeliček
  • Kvalitní hořké kakao a drcené lískové ořechy
  • Posílí tělo a hodí se jako bezva dárek

Intenzita chuťových tónů - lískáče s kakaem

Detailní informace

Detailní popis produktu

Lískové ořechy s kakaem v medu

Ahoj, tady Alena a Josef, vaši včelaři

Plís, lískokakaový med já rád:

Radostí si zaskáčem
s medem, kakaem a lískáčem.“

Krásně vláčná, hebká pomazánka, která svádí k věčnému ochutnávání. 1 lžička denně nutná, protože med s kakaem a oříšky je tak dobrý, že se nikdy neojí.

Jak jsme objevili kakao, lískové oříšky a med?

Jako děti jsme zbožňovali kakalo a pojídali oříškovou čokošku. Takže dát dohromady lískáče s kakaem a medem nebyl žádný oříšek. Prostě nám to k sobě pasovalo jako včelky ke kytičkám.

Složení a konzistence oříškokakaového medu

Med s kakaem a ořechy se skládá výhradně z medu, kakaa a mletých lískových ořechů. Neobsahuje žádné přidané stabilizátory, cukerné sirupy nebo jiné šťávy, které med naředí a zlepší roztíratelnost. Není tekutý jako běžný květový nebo lesní medovicový med, spíše se jeho konzistence podobá hustotě pastovaného medu. Lze jej mazat na běžné pečivo s výjimkou velmi jemného pečiva jako např. neopečený toustový chléb nebo croissant.

  • Náš tip: nechte med ořechokakaový v pokojové teplotě, ve které se jeho konzistence po pár hodinách (s ohledem na objemovou velikost) zlepší a med změkne. Je to malá daň z toho, že složení je prostě 100% přírodní :-)

Co je to pastovaný med?

Je to květový med, který uvedeme do lehce roztíratelné podoby. Pozvolným mícháním ho zbavíme přirozené krystalizace, aby nemohl úplně ztuhnout. Jenom mechanický pohyb – nic víc. Žádné zahřívání, to by med ztratil na kvalitě.

Pozor! Pastovaný med je možné ztekutit. Ale děláme to opatrně, do teploty 50 °C. Při vyšší teplotě se ztekucený květový pastovaný med stane medem květovým nepastovaným, tedy čirým medem. Takový med pak zkrystalizuje do absolutního ztuhnutí.

Kakao – popis a zajímavosti

Kakao se vyrábí z kakaových bobů. To jsou semena plodu ze stromu kakaovník pravý (latinsky Theobroma). Největší plocha kakaovníkových plantáží se dnes nachází v Pobřeží slonoviny (třetina světové produkce) a dále v Ghaně, Kamerunu a Nigérii.

  • Původní indiánské výrazy pro kakao a čokoládu jsou „cacauatl“, „kakaw“ či „chocol’ha“.
  • Conquistadora Cortéze uctili Aztékové lahodnou čokoládou ve zlatém poháru.
  • Nadrceným a upraženým kakaovým bobům se říká nibsy.
  • Další zajímavosti najdete na našem blogu.

Výroba medu s ořechem a kakaem

Ochucený med s kakaem a lískovým oříškem děláme na naší farmě Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Celý výrobní proces je vlastně jednoduchý: tradiční postupy, kvalitní suroviny a poctivé řemeslo. To znamená stará dobrá ruční práce, náš domácí med a žádná chemie ani všelijaké náhražky.

  • Věděli jste, že včela medonosná se kvůli lidské činnosti stala ohroženým druhem? Její úbytek člověka přímo ohrožuje – přidejte se proto k naší snaze pomáhat včelám. Tady si přečtěte, jak na to.

A jak máme ořech s kakaem v medu nejraději?

Na našem medu oříškovokakaovém si pochutná celá rodina. Využijete ho každý den, úplně nejlepší je namazat ho na pečivo, palačinky nebo lívance jako pomazánku. Med můžete také přidat do pokrmů, osladit s ním dezerty nebo ovesnou kaši. Lze ho rozmíchat s jogurtem, v koktejlu, ve smoothie nebo si ho dopřát jenom tak pro radost.

Podrobnosti o medu s kakaem a lískáči    

Výživové údaje na 100 g
Energie 1 488 / 355 kcal
Tuky 4,7 g
Z toho nasycené kyseliny 0,6 g
Sacharidy 75 g
Z toho cukry 73 g
Bílkoviny 1,7 g
Sůl 0 g


Obsahuje:
květový pastovaný med (91 %), kakao (2 %), lískové ořechy – jádra (7 %)

Minimální trvanlivost: 12 měsíců od data doručení

Skladování: teplota do 25 °C, vlhkost do 70 %, nedoporučujeme skladovat v lednici

5
2x
4
1x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
4
AK Avatar autora | 12.5.2024
Možná větší kousky ořechů ale jinak moc fajn mlsání
ZP Avatar autora Zákaznická péče (Administrátor) 13.5.2024
Dobrý den, paní Alenko, velice děkujeme za zpětnou vazbu, které si velice vážíme. podnět jsem předala na správné místo kolegům. Krásný den, Zdeňka
5
PV Avatar autora | 7.5.2024
Vynikající, mám ráda ořechy a med. Tato kobinace, je přesně pro mne.
ZP Avatar autora Zákaznická péče (Administrátor) 7.5.2024
Děkujeme Vám za Vaši recenzi a za to, že jste se s námi podělili o svůj názor. Velmi si vážíme Vašeho hodnocení a jsme nesmírně potěšeni, že Vám med i ořechy od nás chutnají a že jste s naším obchodem spokojeni.
5
IM Avatar autora | 30.12.2023
Výborná chuť, rychlé dodání.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Alenka Včelař

❤️SPRÁVNÝ VČELAŘ

Být včelařem, ale být především SPRÁVNÝM včelařem je pro nás zásada číslo jedna. Rádi vidíme, když naše včelstva po celý rok prosperují. Med je pro nás sladkou odměnou.

❤️KDO JSME

Jsme Alena a Josef - Včelařství Domovina z Vysočiny. Naší doménou je získávání a zpracování medu do lahodných medových pochoutek.

❤️VČELAŘSTVÍ DOMOVINA

Včelařství Domovina to jsou vynikající pochoutky z medu.