Nanuky se spirulinou
Vaše děti také milují šmoulovou zmrzlinu? S naším ochuceným medem s citrony se spirulinou není žádný problém si ji připravit doma. Při výrobě nanuků se spirulinou si vystačíte se základními surovinami, na potravinářská barviva naopak zapomeňte.
A co je vlastně ta spirulina zač? Je to modrozelená sladkovodní řasa, která vyniká obsahem kvalitních bílkovin, vitamínů skupiny B a vitamínů C, A, D, E, esenciálních aminokyselin, železa a ostatních minerálních látek. Náš med se spirulinou má navíc svěží citronovou chuť, která potěší a posílí.
Recept na nanuky s citronovým medem se spirulinou
Ingredience
Na cca 10 kousků nanuků se spirulinou potřebujeme:
- tvořítko na nanuky,
- 250 g polotučného tvarohu,
- 125 ml smetany 33%,
- 125 g smetanového jogurtu,
- 40 g ochuceného medu med a spirulina.
Postup přípravy nanuků s citronovým medem a spirulinou
Doba přípravy: cca 15 min
- Vyšleháme smetanu, přidáme tvaroh, jogurt a společně šleháme dál, až do vytvoření nadýchané hmoty.
- Dle naší chuti a požadované barvy přidáme ochucený medík.
- Naplníme tvořítka a necháme chvíli ustát, abychom se zbavili vzduchových bublin.
- Vložíme do mrazáku a ideálně přes noc necháme zmrazit.
- Dobrou, vyváženou chuť!
Výživové hodnoty na 1 nanuk se spirulinou
- 89,8 kcal,
- 3,2 g bílkovin,
- 5 g sacharidů,
- 5 g cukrů,
- 6,3 g tuků,
- 0 g vlákniny.
Petra Zapletalová
Autorem receptu je nutriční specialistka Petra Zapletalová, odbornice na zdravou výživu a vyváženou stravu.