Propolis v medu

99 Kč 169 Kč 349 Kč od 99 Kč
Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Hmotnost
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
15.11.2024 15.11.2024 15.11.2024 Zvolte variantu
Možnosti doručení

Med s propolisem z naší rodinné farmy Včelařství Domovina zaujme každého, kdo má chuť na něco opravdu speciÁlního. Takže, proč propolis v medu? Mlsejte ho, protože:

  • je to nejlepší a nejzdravější od včel,
  • skvěle chutná, dobře vypadá a tělu prospívá,
  • potěší při každé příležitosti: ke svačince i jako netradiční dárek,
  • při jeho výrobě používáme výhradně přírodní suroviny přímo od včeliček.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Propolis s medem. Ochutnejte to nejlepší a nejzdravější od včel

Propolis je takový včelí tmel a čistidlo v jednom. Hotové kladivo na bakterie. S medem báječně chutná a zabírá na různé zdravotní obtíže. Teď podrobně probereme, proč propolis prosazujeme.

  • VONÍ úlem. A také létem a kolem a kolem i včelím rojem.
  • CHUTNÁ léčivě. Aby ne, vždyť obsahuje spoustu užitečných látek.
  • VYPADÁ báječně. Připomíná běžný květový pastovaný med, lehce zakalený.
  • MIZÍ rychle. Ze lžičky a ze skleničky jako by se ztrácel rychlostí včelích křídel mávnutí.

Prostě propolis. Tak už se proberte a zaleťte si pro svou dávku propolisu.

Ahoj, tady Alena a Josef, vaši včelaři

Když pralidé postavili první úly na okraji prapolí, propolis se pro ně rychle stal užitečným.

Ententýky, dva špalíky,
tři knedlíky, čtyři fíky,
já jdu támhle a ty jdi sem,
med baštíme s propolisem.“

Propolis nenajdete na poli, ale v úlu. A propolisový med v naší skleničce.

Jak jsme objevili propolis?

Ten jsme ani objevovat nemuseli, protože ho máme neustále před očima. Jsme přece včelaři – mrkněte o pár řádků výše. A propolis se v úlu hojně vyskytuje v podobě zelenožluté až k tmavě hnědé vrstvy s příjemnou pryskyřičnou vůní. Jen ho zamíchat do medu. Výsledná chuť je včeličková: jako kdyby vám na jazyku rozkvetla louka, otevřeli jste úl a nasáli to nejlepší z plných pláství. Taková včelí apatyka.

Složení a konzistence medu s propolisem

Složení našeho medu propolisového je přírodní, a proto tak jednoduché: jenom za studena pastovaný med a propolis. Není tekutý jako běžný květový nebo lesní medovicový med. Jeho hustotu zvyšuje příměs propolisu a podobá se spíše pastovanému medu. Neobsahuje totiž žádné přidané stabilizátory, cukerné sirupy nebo jiné ředící šťávičky. Snadno ho namažete na běžné pečivo s výjimkou velmi jemného pečiva jako např. neopečený toustový chléb nebo croissant.

  • Náš tip: Nechte propolis s medem při pokojové teplotě. Jeho konzistence se po pár hodinách (s ohledem na objemovou velikost) zlepší a med změkne. Je to malá daň z toho, že složení je prostě 100% přírodní :-)

Co je to pastovaný med?

Je to květový med, který uvedeme do lehce roztíratelné podoby. Pozvolným mícháním ho zbavíme přirozené krystalizace, aby nemohl úplně ztuhnout. Jenom mechanický pohyb – nic víc. Žádné zahřívání, to by med ztratil na kvalitě.

Pozor! Pastovaný med je možné ztekutit. Ale děláme to opatrně, do teploty 50 °C. Při vyšší teplotě se ztekucený květový pastovaný med se stane medem květovým nepastovaným, tedy čirým medem. Takový med pak zkrystalizuje do absolutního ztuhnutí.

Propolis – popis a zajímavosti

Propolis vyrábí včely promíšením nasbíraných kytičkových pryskyřičných látek s výměšky svých hlavových žláz. Pokrývají s ním vnitřní části úlu k ochraně proti bakteriím či plísním a ucpávají netěsnosti a trhliny.

  • Včely umí propolisem zakonzervovat uhynulou myš, aby se v úlu nerozložila.
  • V chladu je propolis tvrdý a křehký, při běžné teplotě měkký a tvárný.
  • Další lidové názvy pro propolis jsou smoluňka, dluž či včelí tmel.
  • Propolis má výrazné antibakteriální a dezinfekční účinky.
  • Další zajímavosti o propolisu čtěte na našem blogu.

Výroba propolisového medu

Ochucený med s propolisem děláme na naší farmě Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Celý výrobní proces je vlastně jednoduchý: tradiční postupy, kvalitní suroviny a poctivé řemeslo. To znamená stará dobrá ruční práce, náš domácí med a žádná chemie ani všelijaké náhražky.

  • Věděli jste, že včela medonosná se kvůli lidské činnosti stala ohroženým druhem? Její úbytek člověka přímo ohrožuje – přidejte se proto k naší snaze pomáhat včelám. Tady si přečtěte, jak na to.

A jak máme propolis v medu nejraději?

My jsme pro propolis. Osobně se na med propolisový vydávám řádně vybavený velkou lžící, abych mohl skleničku vyčistit pěkně až do dna. Mezitím med najde využití v kuchyni během přípravy rozmanitých dobrůtek.

I vy si ho můžete máznout na pečivo, přidat do pokrmů a ovocných salátů nebo mlsat jen tak pro radost. Lze ho rozmíchat s jogurtem, v koktejlu, čaji, smoothie i horkém mléku. Velký úspěch s ním uděláte při zdobení dezertů (zmrzlinové poháry, palačinky, pudinky). A co taková zdravá snídaně s mlékem, müsli, ovocem a medem?

Podrobnosti o propolisu s medem

Výživové údaje na 100 g
Energie 1 382 kJ / 325 kcal
Tuky 0 g
Z toho nasycené kyseliny 0 g
Sacharidy 81 g
Z toho cukry 79 g
Bílkoviny 0,3 g
Sůl 0 g


Obsahuje:
květový pastovaný med (99,3 %), výtažek z propolisu (0,7 %)

Minimální trvanlivost: 12 měsíců od data doručení

Skladování: teplota do 25 °C, vlhkost do 70 %, nedoporučujeme skladovat v lednici

5
4x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
M Avatar autora | 6.11.2024
Vše v pořádku, rychlé dodání. Zatím nevyzkoušeno, koupeno jako dárek:-).
LT Avatar autora Lenka Tučková (Administrátor) 6.11.2024
Dobrý den, milá Michaelo, děkujeme za pozitivní hodnocení. Vybrala jste naprosto originální a chuťově výborný dárek a tak věříme, že udělá obdarovanému radost. Budeme se těšit na zpětnou vazbu. S pozdravem Lenka
5
IL Avatar autora | 4.11.2024
Výborné, zabralo na silné nachlazení a ještě chuťově dobré 👍
LT Avatar autora Lenka Tučková (Administrátor) 4.11.2024
Dobrý den, milá Ivanko, to je nádherné číst, že Vám pomohl Propolis v medu při nemoci. Doufáme, že náš med budete vychutnávat už jedině ve zdraví a budeme se těšit na Vaše další objednávky. S pozdravem Lenka
5
IH Avatar autora | 27.10.2024
Skvělý moc mi chutná
ZP Avatar autora Zdeňka Paštiková (Administrátor) 29.10.2024
Vaše slova nás potěšila! Díky za podporu, Zdeňka
5
AH Avatar autora | 21.10.2024
:) Moc mile mě tento med překvapil :) Určitě si ho ještě koupím :)
LT Avatar autora Lenka Tučková (Administrátor) 21.10.2024
Dobrý den, milá Adélko, děkujeme za vyzkoušení naší novinky. Jsme nadšení, že Vás mile překvapil. Je úžasné číst, že si ho nakoupíte ještě do budoucna. Velké díky a budeme se těšit na Vaši další objednávku. S pozdravem Lenka

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Alenka Včelař

❤️SPRÁVNÝ VČELAŘ

Být včelařem, ale být především SPRÁVNÝM včelařem je pro nás zásada číslo jedna. Rádi vidíme, když naše včelstva po celý rok prosperují. Med je pro nás sladkou odměnou.

❤️KDO JSME

Jsme Alena a Josef - Včelařství Domovina z Vysočiny. Naší doménou je získávání a zpracování medu do lahodných medových pochoutek.

❤️VČELAŘSTVÍ DOMOVINA

Včelařství Domovina to jsou vynikající pochoutky z medu.

 

Používáme ověření věku Adulto