Recept na francouzské tousty s tvarohem, fíkovou omáčkou a medem se švestkou a skořicí. Jsou vynikající k snídani i na svačinku.
Na 4 francouzské tousty potřebujeme:
- 1 vejce,
- 110 ml mléka,
- 1 lžičku cukru,
- 1 lžičku skořice,
- špetku soli.
Na výrobu fíkové omáčky si připravíme:
- 2 nakrájené fíky,
- 1 lžičku medu se švestkou a skořicí,
- 1 lžičku cukru,
- trochu vody.
Vejce, mléko, cukr, skořici a sůl smícháme, toustíky do hmoty namočíme a na mírném ohni smažíme dozlatova. Zároveň pracujeme na fíkové omáčce – směs fíků, medu, cukru a vody dusíme na mírném ohni asi 15 minut. Na osmahnuté tousty naneseme tvaroh a polijeme fíkovou omáčkou.
Recept od: https://www.instagram.com/foodadyct/
