Recept na výrobu zlatého mléka, skoro zázračného nápoje, který přírodním způsobem nejen během chřipkové sezóny posiluje imunitu a pomáhá vyzrát na nachlazení.
Recept na zlaté mléko s medem
Zlaté mléko obsahuje dobré a zdravé suroviny. Například kurkumu (má antioxidační a protizánětlivé účinky), med (bojuje s infekcemi), pepř (působí proti nachlazení, virům i plísním) a skořici (mírní kašel a zlepšuje trávení).
Na zlaté mléko potřebujeme:
- 1 hrnek mléka (kravského či rostlinného, např. mandlového),
- 1 celou skořici,
- 1 lžíci kurkumového medu,
- 1 lžičku kokosového oleje,
- kousek zázvoru nakrájeného na plátky,
- 1/4 lžičky celého pepře (např. červeného kampotského),
- mletou skořici.
Postup přípravy zlatého mléka
Pomocí metličky smícháme v hrnci všechny suroviny kromě kurkumového medu. Na nízkém plamenu přivedeme k varu. Pak plamen stáhneme a necháme probublávat asi 5–10 minut. Směs přecedíme a přelijeme do hrnku. Jakmile mléko trošku vychladne, přidáme lžíci kurkumového medu (horká medu nevadí) a posypeme špetkou mleté skořice. Můžeme dozdobit třeba sušenými květy růží – inspirujte se na našich fotkách :-)
Co zakousnout ke zlatému mléku? Nabízí se jablečný závin, palačinka nebo jen tak pražené oříšky na chilli medu. A nezapomeňte, že na bacily neplatí jenom zlaté mléko. Vyzkoušejte proto další recepty proti nachlazení.
Zdroj: https://cookingwithsusa.blogspot.com
Další zajímavé recepty s medem
Jahodové nanuky
Recept na jahodové nanuky s kokosovou smetanou. Jahodové léto je tady, domácí nanuky chutnají báječně a mrazák raději hlídáme, aby na nás zbyl alespoň jeden...
Medové perníčky
Recept na medové perníčky vykouzlí úsměv na tváři o svátcích i během roku. A Vánoce si bez nich lze jenom těžko představit. Tak proč si nevyrobit své vlastní. Zkuste...
Náš jablečný závin
Není sice štrúdl jako štrůdl, ale na tomto si fešácky pochutnáte. Krásně zlatavý, lákavě voňavý, svůdně křupavý. K snídani nebo jako odpolední dezert, to si budete lebedit....