Recept na lívance a smoothie. Vláčné lívance a osvěžující smoothie představují báječně dobrou, vydatnou a zdravou svačinu, na kterou se těší celá rodina.
Na 18 až 20 menších lívanců potřebujeme:
- 120 ml zakysané smetany,
- 120 g sýru typu cottage,
- 90 g hladké pšeničné mouky,
- 10 g cukru,
- 2 g soli,
- 2 žloutky,
- 2 bílky,
- jahodový med.
V míse prošleháme smetanu, cottage, mouku, cukr, sůl a žloutky. Ve druhé míse vyšleháme bílky do sněhu a poté opatrně stěrkou promícháme s první směsí. Předehřejeme pánev a před smažením vždy jemně potřeme máslem. Hotové lívance jsou výborné s jahodovým medem a zakysanou smetanou.
Na 1 větší nebo 2 menší porce ovocné smoothie potřebujeme:
- 120 ml plnotučného mléka,
- 1 zralý banán,
- 120 ml pomerančové šťávy,
- 20 g meruňkového medu,
- 120 ml ledu.
Všechny ingredience rozmixujeme a ihned podáváme.
Zdroj: https://www.instagram.com/foodadyct/?hl=cs
