Doprava od 990 Kč ZDARMA ❤️

Medové cookies

Recept na cookies s medem. Zdravé, sladké a křupavé, zkrátka přesně takové, jak je máme všichni rádi.

Na cookies potřebujeme:

  • 430 g hladké mouky,
  • 300 g čokolády na kostičky (nebo čokoládových čoček),
  • 250 g másla,
  • 1/2 hrnku medu květového,
  • 3 lžíce Medvěda skořicového,
  • 3 větší vejce,
  • 1 lžičku skořice,
  • 1/2 lžičky jedlé sody,
  • 1/2 lžičky soli,
  • skořicový cukr.

Ve větší míse elektrickým šlehačem promícháme máslo s medem a skořicovým cukrem. Do hladké směsi rozklepneme vejce a opět promixujeme. Postupně přidáváme mouku, skořicový cukr, jedlou sodu, sůl a skořici. Šlehač vyměníme za vařečku – je to sice namáhavější, ale výsledek stojí za to. Jakmile se mouka spojí s těstem, přidáme čokoládu a už jen lehce promícháme. Velikost cookies záleží na našem vkusu a chuti, můžeme si například připravit větší kuličky, které se v troubě hezky rozjedou. Pečeme cca 12 minut.

Zdroj: https://www.instagram.com/foodby_adam/

Sušenky se skořicovým medem