Mražený banán, letošní květový med, lyofilizované maliny, kokos a semínka. Smoothie bowl je moje oblíbená snídaně. Obdoba klasického smoothie, ale mnohem lepší. Banán a med to je základní dvojka, která k sobě ladí. Mražený banán vás v horkých dnech osvěží a med vše zdravě osladí. Dál můžete použít vše na co máte zrovna chuť. Já tentokrát celý bowl dochutila kokosem a lyofilizovanými malinami. Můžete použít i jiné ovoce. Čerstvé nebo mražené.
Recept na smoothie bowl z mražených banánů
Na smoothie bowl potřebujeme:
- 2 banány,
- 1 - 2 lžíce květového medu,
- 1 hrst lyofilizovaných, nebo čerstvých malin,
- chia semínka,
- strouhaný kokos.
Postup přípravy smoothie bowlu
Postup je jednoduchý. Den předem jsem oloupala a nakrájela dva banány a dala přes noc zamrazit do uzavíratelné misky. Je dobré nakrájet banán na tenčí kolečka, aby se druhý den lépe rozmixoval. Lze bez problému použít i hnědé banány.
Druhý den ráno jsem zmražené banány dala do mixéru, přidala med a vše rozmixovala. Tento základ jsem dala do misky a ozdobila malinami, kokosem a chia semínky. Udělejte si své ráno hezčí a ozdobte si svůj bowl, aby se vám líbil. Na závěr můžete váš hotový bowl zakápnout lžičkou čerstvého medu. To je teprve dobrota!
Dobrou chuť přeje Alena.