Jahody v medu

Náš med
89 Kč 169 Kč 319 Kč od 89 Kč
Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Hmotnost
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
29.5.2024 29.5.2024 29.5.2024 Zvolte variantu
Možnosti doručení

Med s jahodami z naší rodinné farmy Včelařství Domovina je sladká slast, dva malé zázraky v jedné skleničce. Pánové a dámy, pojďte s námi za jahodami v medu:

  • jsou červené jako zapadající sluníčko, šťavnaté jako letní deštík a tečkované jako slunéčko sedmitečné,
  • mají jednoduché, 100% přírodní složení (slaďoučký med a šťavnaté jahůdky, toť, o co kráčí),
  • platí za skvělého společníka do kuchyně (na pečivo, do moučníků, mixy nápojů),
  • přispívají k pohodě a kondici (luční med + jahoda plná zdraví).

Detailní informace

Detailní popis produktu

Jahody v medu

Ahoj, tady Alena a Josef, vaši včelaři

Slaďounké jahůdky v medu zamíchané, po celý rok chutné a lahodné, už se na nás smějí. I básníci na ně ódy pějí:

„Za cestičku k jahodám
všechno svoje zlato dám.
A za jahody v medu?
Tolik zlata představit si nedovedu.“

Teď už ale můžete vrátka ke dvanácti měsíčkům zavřít. Jahod v medu pro vás máme dost.

Jak jsme objevili jahody?

JAké plody zahrádky jsou nej? Na tom se sHOdneme všichni a vžDYcky: jahody se šlehačkou, jahodová zmrzlina, jahodový koláč, jahodové knedlíky... Moje nejoblíbenější ovoce vůbec. Tak proč ne jahody s medem? Sladká slast, kouzlo v jedné skleničce!

Med s jahodami se skládá výhradně z medu a lyofilizovaných jahod. Neobsahuje žádné přidané stabilizátory, cukerné sirupy nebo jiné šťávy, které med naředí a zlepší roztíratelnost. Není tekutý jako běžný květový nebo lesní medovicový med, spíše se jeho konzistence podobá hustotě pastovaného medu, kterou zvyšuje i lyofilizované ovoce. Lze jej mazat na běžné pečivo s výjimkou velmi jemného pečiva jako např. neopečený toustový chléb nebo croissant.

  • Náš tip: nechte med s jahodami v pokojové teplotě, ve které se jeho konzistence po pár hodinách (s ohledem na objemovou velikost) zlepší a med změkne. Je to malá daň z toho, že složení je prostě 100% přírodní :-)

Co je to pastovaný med?

Je to květový med, který uvedeme do lehce roztíratelné podoby. Pozvolným mícháním ho zbavíme přirozené krystalizace, aby nemohl úplně ztuhnout. Jenom mechanický pohyb – nic víc. Žádné zahřívání, to by med ztratil na kvalitě.

Pozor! Pastovaný med je možné ztekutit. Ale děláme to opatrně, do teploty 50 °C. Při vyšší teplotě se ztekucený květový pastovaný med stane medem květovým nepastovaným, tedy čirým medem. Takový med pak zkrystalizuje do absolutního ztuhnutí.

Co to znamená, když se řekne lyofilizované ovoce?

Lyofilizace je postup mražení zachovávající v ovoci nutriční hodnoty, vlákninu, vitamíny a minerální látky. Zachovává se rovněž skvělé aroma a úžasná chuť. Ovoce chutná jako by bylo právě sklizené.

Jahody – popis a zajímavosti

Jahoda je velice oblíbené, zdravé a chutné ovoce. Jahodník (latinsky Fragaria) znali už staří Římané. Na polích se dnes pěstuje jahodník velkoplodý (Fragaria annanassa), který v roce 1766 vyšlechtil zahradník francouzského krále Ludvíka XV.

  • U nás větší pěstování jahod začalo až v 19. století na Neveklovsku.
  • Název jahoda pochází ze staroslovanského slova „agoda“.
  • Za rok každý z nás sní průměrně kolem 3 kg jahod.
  • Další zajímavosti najdete na našem blogu.

Výroba medu s jahodou

Ochucený med s jahodou děláme na naší farmě Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Celý výrobní proces je vlastně jednoduchý: tradiční postupy, kvalitní suroviny a poctivé řemeslo. To znamená stará dobrá ruční práce, náš domácí med a žádná chemie ani všelijaké náhražky.

  • Věděli jste, že včela medonosná se kvůli lidské činnosti stala ohroženým druhem? Její úbytek člověka přímo ohrožuje – přidejte se proto k naší snaze pomáhat včelám. Tady si přečtěte, jak na to.

A jak máme jahodový med nejraději?

Jakmile mám chuť na sladké, tak na jahody v medu. Jíme ho jen tak na lžičce. Vy si na jahodovém medu pochutnáte s celou rodinou. Využijete ho každý den, můžete ho namazat na pečivo, přidat do pokrmů, ovocných salátů a především do dezertů (zmrzlinové poháry, palačinky, pudink). Lze ho rozmíchat s bílým jogurtem, tvarohem, v koktejlu nebo si ho dopřát jenom tak pro radost.

Podrobnosti o medu s jahodami      

Výživové údaje na 100 g
Energie 1 385 / 331 kcal
Tuky 0,2 g
Z toho nasycené kyseliny 0 g
Sacharidy 80 g
Z toho cukry 79 g
Bílkoviny 0,6 g
Sůl 0 g


Obsahuje:
květový pastovaný med (96 %), lyofilizované jahody (4 %)

Minimální trvanlivost: 12 měsíců od data doručení

Skladování: teplota do 25 °C, vlhkost do 70 %, nedoporučujeme skladovat v lednici

5
48x
4
0x
3
1x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
JJ Avatar autora | 3.5.2024
Velmi
ZP Avatar autora Zákaznická péče (Administrátor) 6.5.2024
Děkujeme za Vaši recenzi produktu. Přejeme Vám, aby Vám produkt přinesl mnoho radosti!
5
ŠS Avatar autora | 2.5.2024
Produkt mám dárek pro dceru, který odevzdám později.
ZP Avatar autora Zákaznická péče (Administrátor) 6.5.2024
Děkujeme za Vaši recenzi produktu. Přejeme Vám, aby Vám produkt přinesl mnoho radosti!
5
MR Avatar autora | 1.4.2024
Moc dobré ochucené medy! Určitě opět nakoupím.
ZP Avatar autora Zákaznická péče (Administrátor) 2.4.2024
Dobrý den, paní Moniko, děkujeme za recenzi. Krásný den, Zdeňka
5
T Avatar autora | 12.2.2024
Med mi moc chutná, a je to zdravější než lžičkou ujídat nutellu :D Určitě zkusím i další příchutě.
ZP Avatar autora Zákaznická péče (Administrátor) 13.2.2024
Děkujeme za pochvalu, moc nás těší. Přesně tak, je to zdravější a v našem Nutričním koutku najdete spoustu informací jak a kam med použít. Hezký den Zdeňka včelařství DOMOVINA
5
DB Avatar autora | 2.2.2024
naprostá pecka
5
Avatar autora | 20.1.2024
Výborný
5
PP Avatar autora | 30.12.2023
Obdaroval sem rodinu na Vánoce a i sebe a nemám nic jiného než dobré ohlasy a sám dobrou zkušenost.
5
MF Avatar autora | 4.12.2023
Výborný med
5
S Avatar autora | 15.11.2023
Výborný medík, chutnal nám nejvíc ze všech, co jsme měli.
5
LV Avatar autora | 16.10.2023
Maximální spokojenost
5
HT Avatar autora | 14.5.2023
s výrobkem jsme velice spokojeni, je výborný, velice chutný, syn je z něho zcela nadšený
5
LM Avatar autora | 7.4.2023
Jahodový med je úplně nejlepší!!!
5
E Avatar autora | 2.2.2023
Výborný med, objednali jsme si již vícekrát.
5
ZD Avatar autora | 22.12.2022
Nejvíc!
5
VL Avatar autora | 12.12.2022
Fantastická chuť - něco mezi medem a jahodovou marmeládou - už mám druhou sklenici :-)
5
IK Avatar autora | 3.7.2022
lahudka, mnam mnam, určitě si objednám znovu
5
HM Avatar autora | 9.6.2022
JE SKVĚLÝ
5
MK Avatar autora | 6.6.2022
Medy jsou výborné, pečlivě zabalené, rychlé dodání. Doporučuji.
5
VP Avatar autora | 5.6.2022
Jahodový medík zatím zůstává nedotčený, takže posoudit nemohu. Pevně věřím, že bude skvělý jako malináček.
5
LP Avatar autora | 6.5.2022
Vynikající. Celé rodině nám moc chutná. Nic tak výborného jsme asi ještě neměli.
5
J Avatar autora | 18.4.2022
výborný
5
P Avatar autora | 18.4.2022
Už jsem objednavala tento med podruhe. Pripomina mi jahodovou dren,tak ho mlsan jen tak ze lzicky. Je to muj favorit
5
DH Avatar autora | 14.4.2022
Jsem velice spokojena,chutná mi velice.
5
E Avatar autora | 3.4.2022
Výborná chuť, já nejsem úplně milovník medu, ale tento ochucený med je opravdu výborný. Příště zase objednám. A dodáno opravdu rychle. Zasláno na zásilkovnu, velmi chválím způsob zabalení tak, že nemohlo v žádném případě dojít k poškození. Jsem nadšená, že je takto myšleno na spokojenost zákazníka. Skvělý přístup.
5
P Avatar autora | 22.1.2022
Mňaaaam ????
5
DK Avatar autora | 25.12.2021
Výborný, pastový med, nestéká , krásně voní jahodami.
5
ID Avatar autora | 29.10.2021
Skvělý
5
Avatar autora | 5.10.2021
Úžasný. Med s jahodami. Moc dobre. Bleskove dodani.
5
Avatar autora | 8.9.2021
Úžasné dobře. Je to namina.
5
RK Avatar autora | 30.7.2021
Spokojenost, je to jako hodně hustá sladká marmeláda
5
MV Avatar autora | 27.3.2021
Vynikající medíky. Všem moc chutnají. Opravdu nemají chybu. A musím ještě pochválit bleskové dodání.
5
MS Avatar autora | 1.12.2020
Vynikající, mile nás překvapil!
5
LH Avatar autora | 7.11.2020
Jsem velmi mile překvapená a všem doporučuji :-)
5
JJ Avatar autora | 6.11.2020
Vynikající - děti ho milují a je za chvíli snězený :)
5
RR Avatar autora | 6.11.2020
vynikající
5
EP Avatar autora | 5.10.2020
Je to mňamka.Velká spokojenost,určitě budu vychvalovat v okolí
5
BH Avatar autora | 24.9.2020
Boží chuť!

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Alenka Včelař

❤️SPRÁVNÝ VČELAŘ

Být včelařem, ale být především SPRÁVNÝM včelařem je pro nás zásada číslo jedna. Rádi vidíme, když naše včelstva po celý rok prosperují. Med je pro nás sladkou odměnou.

❤️KDO JSME

Jsme Alena a Josef - Včelařství Domovina z Vysočiny. Naší doménou je získávání a zpracování medu do lahodných medových pochoutek.

❤️VČELAŘSTVÍ DOMOVINA

Včelařství Domovina to jsou vynikající pochoutky z medu.