Jemné ochucené medy: budete na ně ještě dlouho vzpomínat
Klídek, pohoda, potěšení: ochucené medy jemné přináší chuťový zážitek, na který budete ještě dlouho vzpomínat. Stejně jako třeba na příjemný den stráveny s rodinou či přáteli. JEMNÉ lahůdky jsou MEDY ideální na každý den, tak ŠUP s nimi rychle DO KOŠÍKU:
Nejprodávanější
Domácí medy s jemnou příchutí ze Včelařství Domovina
Ahoj, tady Alena a Josef, vaši včelaři
Na jednu stránku jsme pro vás přehledně vyčlenili všechny jemné ochucené medy z naší nabídky. Dopřejte si pohodové chvíle, které ukrývá například:
- med s perníčkovým kořením (připomíná domov, lásku a pohodu),
- med s heřmánek (báječný všelék nejen do čaje si zamilujete),
- med s malinou (můžete ho každý den, je magicky dobrý),
- med se švestkou a skořicí (pusťte se do něj, je to bašta),
- med s borůvkou (voní lesem a chutná náramně).
Výhodně je získáte v medových výběrech a také již zabalené v dárkových krabičkách.
Složení medů s příchutí jemnou
Složení našich ochucených jemných medů je přírodní, a proto tak jednoduché: jenom za studena pastovaný med a lyofilizované ovoce (nebo případně koření).
Pastovaný med: květový med mechanicky uvedený do lehce roztíratelné konzistence. Přirozené krystalizace ho zbavujeme pozvolným mícháním bez ztráty kvality (nemůže tedy úplně ztuhnout).
Lyofilizace: sušení mrazem, které zachovává přirozenou vůni a chuť ovoce i jeho nutriční hodnoty, vlákninu, vitamíny a minerální látky. Ovoce chutná jako čerstvé.
Jak vypadá ochucený med?
Takový med se snadno roztírá na pečivo. Neteče jako běžný med květový a hustotou lehce převyšuje pastovaný med díky přimíchanému sušenému ovoci a koření. A kdyby náhodou, nechte ho změknout při pokojové teplotě nebo ve vodní lázni (nikdy, ale opravdu nikdy v mikrovlnce). Inu, jedná se o stopro přírodní výrobek bez stabilizátorů, cukerných sirupů či jiných ředících šťáviček.
Využití jemných ochucených medů: inspirujte se
Podívejte se na celou řadu receptů a uvidíte, co naše medy dovedou:
- vafle s borůvkovým medem,
- dobrý medový bowl se švestkami,
- piškotové úly s jahodovým medem,
- tvarohové koláče s meruňkovým medem,
- ovesno-jogurtová sklenička s malinovým medem.
a další nápady, jak z ochucených medů vykouzlit skvělé pochoutky včetně nutričně vyvážených lahůdek pro pohodu vašeho těla.
Výroba ochuceného medu s jemnými přísadami
Naše ochucené medy děláme na vlastní rodinné farmě Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Celý výrobní proces je vlastně jednoduchý: tradiční postupy, kvalitní suroviny a poctivé řemeslo. To znamená stará dobrá ruční práce, náš domácí med a žádná chemie ani všelijaké náhražky.
- Pohled do zákulisí: přečtěte si celý náš příběh o lásce ke včelám a vzniku ochucených medů.
Přečtěte si o jemném ochuceném medu více
- Maliny a med, skvěle sehraná dvojka
- Jak vypadá, kde roste, čím pomáhá heřmánek
- Kdy a kde se začaly v Čechách ve velkém pěstovat jahody
- Vše o léčivých účincích medu v rozsáhlém cyklu Med jako lék
- A další zajímavosti o medu, včelaření a tak