Kakaové ochucené medy: budete po nich toužit každý den
Vůně kakaových bobů, hořká sladkost a spokojenost: ochucené medy kakaové přináší chuťový zážitek, po kterém budete toužit každý den. Stejně jako třeba po hrnku kakajíčka ke snídani. KAKAOVÉ lahůdky jsou MEDY ideální na každý den, tak ŠUP s nimi rychle DO KOŠÍKU:
Nejprodávanější
Domácí medy s kakaovou příchutí ze Včelařství Domovina
Ahoj, tady Alena a Josef, vaši včelaři
Na jednu stránku jsme pro vás přehledně nachystali všechny kakaové ochucené medy z naší nabídky. Dopřejte si kakaové potěšení, které ukrývá například:
- med s kakaem (chutná každý den),
- med s kakaem a lískáči (namázněte si ho s námi),
- med s kakaem a chilli (načerpejte s ním pohodu a síly),
- med s kakaem a skořicí (sladký pamlsek s opojnou vůní),
- med s kakaovými boby (laskomina nejen pro fajnšmekry).
Výhodně je získáte v medových výběrech a také již zabalené v dárkových krabičkách.
Složení medů s příchutí kakaovou
Složení našich ochucených kakaových medů je přírodní, a proto tak jednoduché: jenom za studena pastovaný med a lyofilizované ovoce (nebo případně koření).
Pastovaný med: květový med mechanicky uvedený do lehce roztíratelné konzistence. Přirozené krystalizace ho zbavujeme pozvolným mícháním bez ztráty kvality (nemůže tedy úplně ztuhnout).
Lyofilizace: sušení mrazem, které zachovává přirozenou vůni a chuť ovoce i jeho nutriční hodnoty, vlákninu, vitamíny a minerální látky. Ovoce chutná jako čerstvé.
Jak vypadá ochucený med?
Takový med se snadno roztírá na pečivo. Neteče jako běžný med květový a hustotou lehce převyšuje pastovaný med díky přimíchanému sušenému ovoci a koření. A kdyby náhodou, nechte ho změknout při pokojové teplotě nebo ve vodní lázni (nikdy, ale opravdu nikdy v mikrovlnce). Inu, jedná se o stopro přírodní výrobek bez stabilizátorů, cukerných sirupů či jiných ředících šťáviček.
Využití kakaových ochucených medů: inspirujte se
Podívejte se na celou řadu receptů a uvidíte, co naše medy dovedou:
- kynuté skořicové šneky,
- kakaová granola vonící skořicí,
- ovesná kaše s chilli medem kakaovým,
- oříškové sušenky s kakaovými boby v medu,
a další nápady, jak z ochucených medů vykouzlit skvělé pochoutky včetně nutričně vyvážených lahůdek pro pohodu vašeho těla.
Výroba ochuceného medu s kakaovými přísadami
Naše ochucené medy děláme na vlastní rodinné farmě Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Celý výrobní proces je vlastně jednoduchý: tradiční postupy, kvalitní suroviny a poctivé řemeslo. To znamená stará dobrá ruční práce, náš domácí med a žádná chemie ani všelijaké náhražky.
- Pohled do zákulisí: přečtěte si celý náš příběh o lásce ke včelám a vzniku ochucených medů.
Přečtěte si o kakaovém ochuceném medu více
- Co všechno umí chilli
- Kakao, nápoj bohů, indiánů a šlechticů
- Skořici kdysi arabští kupci loupili obřím ptákům
- Vše o léčivých účincích medu v rozsáhlém cyklu Med jako lék
- A další zajímavosti o medu, včelaření a tak