Dračí ovoce v medu

🚀 ELON Náš med
89 Kč 179 Kč 319 Kč od 89 Kč
Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Hmotnost
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
4.4.2024 4.4.2024 4.4.2024 Zvolte variantu
Možnosti doručení

Tahle originální dobrota vás rozpálí do úplné extáze. Erupce netradiční, exotické chutě dračího ovoce s medem voní dálkou, dobrodružstvím a delikátním gurmánským zážitkem:

  • chuť připomíná lehce kyselé kiwi, šťavnatý meloun a slaďoučký med a je jako z pohádky,
  • jednoduché, 100% přírodní složení (med a sušené dračí ovoce),
  • skvělá do ovocných salátů, dezertů, jogurtu, koktejlu, na chléb či jen tak pro radost,
  • posiluje imunitní systém a pomáhá našemu tělu přemáhat různé choroby.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Dračí ovoce v medu

Ahoj, tady Alena a Josef, vaši včelaři

Královna noci, pitája nebo dračí ovoce pořád jedno jest. Ale teprve spojení s medem z toho dělá skutečnou lahůdku. Výsledná chuť je báječná – pohádková! Představte si lehce kyselé kiwi, šťavnatý meloun a slaďoučký med pěkně pohromadě. Takovou originální kombinaci budete chtít mlsat do alelujá.

Jak jsme objevili dračí ovoce?

Kdepak, nemuseli jsme za ním do pohádky. Rádi zkoušíme všelijaké superpotraviny a pitáju jsme si skutečně oblíbili. Takže jaképak, copak – šup s ní do medu. Výsledná chuť je báječná – pohádková!

Složení a konzistence medu s dračím ovocem

Med s dračím ovocem se skládá výhradně z medu a lyofilizovaného dračího ovoce. Není tekutý jako běžný květový nebo lesní medovicový med. Jeho hustotu zvyšuje lyofilizované ovoce a podobá se spíše pastovanému medu. Neobsahuje totiž žádné přidané stabilizátory, cukerné sirupy nebo jiné ředící šťávičky. Snadno ho namažete na běžné pečivo s výjimkou velmi jemného pečiva jako např. neopečený toustový chléb nebo croissant.

  • Náš tip: Nechte med s dračím ovocem při pokojové teplotě. Jeho konzistence se po pár hodinách (s ohledem na objemovou velikost) zlepší a med změkne. Je to malá daň z toho, že složení je prostě 100% přírodní :-)

Co je to pastovaný med?

Je to květový med, který uvedeme do lehce roztíratelné podoby. Pozvolným mícháním ho zbavíme přirozené krystalizace, aby nemohl úplně ztuhnout. Jenom mechanický pohyb – nic víc. Žádné zahřívání, to by med ztratil na kvalitě.

Pozor! Pastovaný med je možné ztekutit. Ale děláme to opatrně, do teploty 50 °C. Při vyšší teplotě se ztekucený květový pastovaný med se stane medem květovým nepastovaným, tedy čirým medem. Takový med pak zkrystalizuje do absolutního ztuhnutí.

Dračí ovoce – popis a zajímavosti

Jedná se o plody kaktusovité plodiny pitája (pitaya či pitahaya) s původem v pralesech Střední Ameriky. Dračí ovoce se řadí k tropickým superpotravinám, skvěle chutná a má široké zdravotní účinky.

  • Kromě Karibiku se pěstuje v Asii, na Havaji, v Austrálii, ale třeba i na Kypru.
  • Název pitája pochází z indiánského jazyka karibského kmene Taino.
  • Díky nádherným květům si pitáje říká „královna noci“.
  • Další zajímavosti najdete na našem blogu.

Co to znamená, když se řekne lyofilizované ovoce?

Lyofilizace je mimořádně šetrný postup mražení ovoce. Zachovává v ovoci nutriční hodnoty, vlákninu, vitamíny a minerální látky. Ponechává mu i skvělé aroma a úžasnou chuť. Ovoce chutná jako by bylo právě sklizené.

Výroba medu s dračím ovocem

Ochucený med s dračím ovocem děláme na naší včelařské farmě na okraji Vysočiny. Celý výrobní proces je vlastně jednoduchý: tradiční postupy, kvalitní suroviny a poctivé řemeslo. To znamená stará dobrá ruční práce, náš domácí med a žádná chemie ani všelijaké náhražky.

  • Věděli jste, že včela medonosná se kvůli lidské činnosti stala ohroženým druhem? Její úbytek člověka přímo ohrožuje – přidejte se proto k naší snaze pomáhat včelám. Tady si přečtěte, jak na to.

A jak máme dračí ovoce v medu nejraději?

O pitáje se říká, že to je královna noci. Jakmile se setmí, vyrážím i já se lžičkou na lov dračího ovoce v medu. A během dne také. Vlastně ho ujídám tak dlouho, až musím otevřít novou skleničku…

Vy si na medu s dračím ovocem pochutnáte s celou rodinou. Využijete ho každý den, můžete ho namazat na pečivo, přidat do pokrmů, ovocných salátů a především do dezertů (zmrzlinové poháry, palačinky, pudink). Lze ho rozmíchat s jogurtem, v koktejlu, ve smoothie nebo si ho dopřát jenom tak pro radost.

Podrobnosti o dračím ovoci v medu

Výživové údaje na 100 g
Energie 1 400/ 334 kcal
Tuky 0,2 g
Z toho nasycené kyseliny 0 g
Sacharidy 82 g
Z toho cukry 79 g
Bílkoviny 0,6 g
Sůl 0 g

 

Obsahuje: pastovaný med (96 %), lyofilizované dračí ovoce (4 %)

Minimální trvanlivost: 12 měsíců od data doručení

Skladování: teplota do 25 °C, vlhkost do 70 %, nedoporučujeme skladovat v lednici

5
49x
4
0x
3
1x
2
1x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
MM Avatar autora | 26.3.2024
Medy s ovocem jsou velmi zajímavé a chutné 👍🙂Mám jako dárečky a samozřejmě pro sebe 😋
ZP Avatar autora Zákaznická péče (Administrátor) 26.3.2024
Dobrý den, paní Miriam, děkujeme za recenzi. Jsme rádi, že medy chutnají. Krásný den, Zdeňka
5
IJ Avatar autora | 29.2.2024
Zatím jsem vyzkoušela med se zázvorem a je naprosto vynikající
ZP Avatar autora Zákaznická péče (Administrátor) 1.3.2024
Dobrý den, paní Iveto, děkujeme za recenzi. Jsme rádi, že medy chutnají. Hezký den, Zdeňka
5
Avatar autora | 29.2.2024
Protože med jako takový nedokážu sníst, tak tento ochucený mi nedělá problém. Jsem za něj moc ráda.
ZP Avatar autora Zákaznická péče (Administrátor) 1.3.2024
Dobrý den, paní Hano, děkujeme za komentář. Jsem velice ráda, že ochucené medy Vám chutnají. Krásný den, Zdeňka
5
AU Avatar autora | 16.2.2024
Za nás je med ochucený dračím ovocem naprostý top, ochutnaly jsme i další druhy medu a vše vynikající. Vřele doporučujeme díky za vaši práci.
ZP Avatar autora Zákaznická péče (Administrátor) 16.2.2024
Moc děkujeme za krásnou pochvalu. Hezký den Zdeňka
5
PM Avatar autora | 15.12.2023
Objednala jsem zase pár kousků pro děti, zatím nevím, který bude chutnat nejvíc, je to dárek. V balíčku došla zrovna sklenička s dračím ovocem prasklá, med tekl, ale vše vyřešeno, takže spokojenost.
5
DM Avatar autora | 22.11.2023
Med s dračím ovocem 🔝💜
5
HS Avatar autora | 21.11.2023
Medy s ovocem mám pro rodinu na vánoce, bezva nápad a mimořádné, spokojenost.
5
EM Avatar autora | 20.11.2023
Ještě nevím,je to dárek
5
MK Avatar autora | 13.11.2023
Výborné jako ostatní 🥹
5
ŠK Avatar autora | 5.11.2023
Med s dračím ovocem dostane dcera až k svátku, ale med s jahodou a extra vanilkou jsme již ochutnali a maximální spokojenost.
5
HP Avatar autora | 21.10.2023
Výborný jak k namazání na pečivo, tak i jako čajík.👍
5
LH Avatar autora | 3.10.2023
Luxusní 😋
5
KP Avatar autora | 2.9.2023
Luxusní mňamka.
5
DK Avatar autora | 2.9.2023
Veliká dobrota😉Určitě doporučuji
5
RD Avatar autora | 27.8.2023
Fantazie🥰
5
SP Avatar autora | 26.8.2023
Veliká spokojenost.
5
PS Avatar autora | 24.8.2023
Výborný
5
SM Avatar autora | 10.8.2023
skvělá cena i chuť
5
ET Avatar autora | 6.7.2023
Velmi spokojená
5
Avatar autora | 3.7.2023
Velká spokojenost. Moc dobré.
5
SK Avatar autora | 24.6.2023
Med s dračím ovocem má naprosto fantastickou konzistenci. Chuť oproti malinám/meruňce/borůvkám vlastně není až tak výrazná, přesto je podmanivá. Tento med u nás zmizel jako první.
3
IH Avatar autora | 10.6.2023
Med má úžasnou atraktivní barvu a chuť je... inu, medová 😉 Aroma je tak slabounké, až neznatelné, že by si možná zasloužilo vyšší koncentraci, pokud tedy vůbec toto ovoce do medu míchat..🤔
5
IR Avatar autora | 30.5.2023
Med dračím ovocem nejenom skvěle vypadá, ale i skvěle chutná. Na rohlík s máslem je ideální.
5
BM Avatar autora | 26.5.2023
Prostě med. Nevypadá to jako med ale je to med. A ze je s dračim ovocem? Možná ano ale rozhodne to někde nijak poznat. Každopádně med je to dobrej.
5
EN Avatar autora | 25.5.2023
Veliká spokojenost
5
MK Avatar autora | 25.5.2023
Byl dobry bylo tam hodne cejtim draci ovoce
5
MU Avatar autora | 24.5.2023
Zatím vyzkoušeno jen na lžičku a stojí to za to 👍👍👍
5
MF Avatar autora | 15.5.2023
Vše v naprostém pořádku.
5
J Avatar autora | 14.5.2023
Výborný chutný med jak na pečivo, do čaje, tak i jen tak na lžičku, tak jsme ho spotřebovali nejvíc😁.
5
JS Avatar autora | 8.5.2023
Naprosto nečekaná chuť výjimečné spojení dvou chuti opravdu skvělá práce !!!!
2
D Avatar autora | 5.5.2023
Nápad dobrý, ale med mě teda vůbec neoslovil. Chuť nevýrazná, ale do čaje dobrý. Příště zůstanu u klasiky maliny.
5
MG Avatar autora | 28.4.2023
Jsme nadšení chutná nám móóc 👍
5
MS Avatar autora | 23.4.2023
med s dračím ovocem je skvělý :-)
5
VS Avatar autora | 17.4.2023
Jsem spokojený. Vždy, když se chci odměnit dám si Váš výrobek. Chutná mi.
5
AK Avatar autora | 13.4.2023
Med s dracim ovocem je vynikajici. Ma skvelou chut,dobre se roztira. Jsem velice spokojena. Doporucuji vsem kdo ma rad zmenu.
5
VS Avatar autora | 11.4.2023
moc dobrý
5
RV Avatar autora | 10.4.2023
Velice chutné a barevně úžasné ????
5
Avatar autora | 7.4.2023
Perfektní chuť
5
MS Avatar autora | 20.3.2023
jsem moc spokojená, dračí ovoce v medu je skvělé, dávám si ho do čaje. díky M. S.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Alenka Včelař

❤️SPRÁVNÝ VČELAŘ

Být včelařem, ale být především SPRÁVNÝM včelařem je pro nás zásada číslo jedna. Rádi vidíme, když naše včelstva po celý rok prosperují. Med je pro nás sladkou odměnou.

❤️KDO JSME

Jsme Alena a Josef - Včelařství Domovina z Vysočiny. Naší doménou je získávání a zpracování medu do lahodných medových pochoutek.

❤️VČELAŘSTVÍ DOMOVINA

Včelařství Domovina to jsou vynikající pochoutky z medu.