Garantujeme doručení pod stromeček 🎄 Průměrná doba doručení medových dobrot je 10 dnů 🚚

Med s malinami 75 g

Náš med
99 Kč
Skladem
Možnosti doručení

Med s malinami z naší rodinné farmy Včelařství Domovina je slaďoučké, magické pokušení. Ne-o-do-lá-te! Objevte to nejlepší ze zahrádek a lučin Vysočiny:

  • červená barva a šťavnatá chuť (kombinace medu a malin se nikdy nenabažíte dost),
  • jednoduché, 100% přírodní složení (maliny a med, nic víc, opravdu),
  • parťák do kuchyně jak se patří (na pečivo, do moučníků, mixy nápojů),
  • přispívá k pevnému zdraví (luční med, malina napěchovaná vitamíny).

Detailní informace

Detailní popis produktu

Maliny v medu 75 g

Ahoj, tady Alena a Josef, vaši včelaři

Malina v medu je mana, která stojí za hřích. Ať jste Adam, nebo Eva, neodoláte.

Jak jsme objevili maliny?

Nebylo léto u naší babičky, abychom nejedli maliny ze zahrádky. Malinová marmeláda nebo malinová šťáva, ach. Další naše oblíbené letní ovoce, které si v pastovaném medu užíváme celý rok. A nikdy se ho nenabažíme dost. Vzpomínky na dětství po lžičkách.

Složení a konzistence ochuceného medu s malinami

Med s malinami se skládá výhradně z medu a lyofilizovaných malin. Neobsahuje žádné přidané stabilizátory, cukerné sirupy nebo jiné šťávy, které med naředí a zlepší roztíratelnost. Není tekutý jako běžný květový nebo lesní medovicový med, spíše se jeho konzistence podobá hustotě pastovaného medu, kterou zvyšuje i lyofilizované ovoce. Lze jej mazat na běžné pečivo s výjimkou velmi jemného pečiva jako např. neopečený toustový chléb nebo croissant.

  • Náš tip: Nechte med s malinami při pokojové teplotě, ve které se jeho konzistence po pár hodinách (s ohledem na objemovou velikost) zlepší a med změkne. Je to malá daň z toho, že složení je prostě 100% přírodní :-)

Co je to pastovaný med?

Je to květový med, který uvedeme do lehce roztíratelné podoby. Pozvolným mícháním ho zbavíme přirozené krystalizace, aby nemohl úplně ztuhnout. Jenom mechanický pohyb – nic víc. Žádné zahřívání, to by med ztratil na kvalitě.

Pozor! Pastovaný med je možné ztekutit. Ale děláme to opatrně, do teploty 50 °C. Při vyšší teplotě se ztekucený květový pastovaný med stane medem květovým nepastovaným, tedy čirým medem. Takový med pak zkrystalizuje do absolutního ztuhnutí.

Co to znamená, když se řekne lyofilizované ovoce?

Lyofilizace je postup mražení zachovávající v ovoci nutriční hodnoty, vlákninu, vitamíny a minerální látky. Zachovává se rovněž skvělé aroma a úžasná chuť. Ovoce chutná jako by bylo právě sklizené.

Malina – popis a zajímavosti

Mazaná marmeláda z mačkaných malin, to je mazec. A co teprve maliny v medu! Maliny (odborně ostružiník maliník, latinsky Rubus idaeus) rostou na celém území České republiky a sbírat je nás prostě baví!

Výroba medu s malinou

Ochucený med s malinou děláme na naší farmě Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Celý výrobní proces je vlastně jednoduchý: tradiční postupy, kvalitní suroviny a poctivé řemeslo. To znamená stará dobrá ruční práce, náš domácí med a žádná chemie ani všelijaké náhražky.

  • Věděli jste, že včela medonosná se kvůli lidské činnosti stala ohroženým druhem? Její úbytek člověka přímo ohrožuje – přidejte se proto k naší snaze pomáhat včelám. Tady si přečtěte, jak na to.

A jak máme malinový med nejraději?

Už jako malí jsme maliny zbožňovali. A máme je rádi i teď. Já se přiznávám, když otevřu skleničku medu s malinami, chodím stále a stále ujídat. Dokud ji zkrátka celou nesním. Božskou chuť něco přinést má-li nám, pak děkujeme malinám. V medu :-)

Podrobnosti o medu s malinami

Výživové údaje na 100 g
Energie 1 379 / 329 kcal
Tuky 0,1 g
Z toho nasycené kyseliny 0 g
Sacharidy 80 g
Z toho cukry 78 g
Bílkoviny 0,7 g
Sůl 0 g

 

Obsahuje: květový pastovaný med (96 %), lyofilizované maliny (4 %)

Minimální trvanlivost: 12 měsíců od data doručení

Skladování: teplota do 25 °C, vlhkost do 70 %, nedoporučujeme skladovat v lednici

5
40x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
DK Avatar autora | 14.11.2023
jsem spokojena
5
JP Avatar autora | 7.11.2023
Výborný
5
TK Avatar autora | 4.11.2023
Objednala jsem více druhů, chutnají nám všechny, ale malinový je bezkonkurenčně nejlepší!
5
JM Avatar autora | 2.11.2023
Výborný med, určitě jsem neobjednala poprvé.
5
ČH Avatar autora | 23.10.2023
Medik vynikající, objednala jsem 6 druhů a výborné všechny.
5
LS Avatar autora | 28.9.2023
Medik je vinikajici v čaji krásně voní a na čerství chleba když si namažu je boží připomene mi to dětství 😀.
5
Avatar autora | 21.9.2023
Koupila jsem na zkoušku nejmenší balení ovocných příchutí - med je výborný. Cena za 75 g je trochu vyšší, ale jsem spokojená.
5
PD Avatar autora | 21.9.2023
Super
5
PL Avatar autora | 31.8.2023
MŇAM !!!
5
IM Avatar autora | 13.5.2023
Medik vynikající.👍
5
JZ Avatar autora | 23.4.2023
Výborný
5
IP Avatar autora | 7.4.2023
Tento med s malinami je výborný.
5
PC Avatar autora | 7.2.2023
Spokojenost
5
LZ Avatar autora | 29.1.2023
Vynikající, doporučuji ????
5
KR Avatar autora | 29.12.2022
Byl to dárek,tak zatím nevím,ale obchůdek jinak super , rychlé dodání, tak věřím ,že medíky udělají radost všem obdarovaným.
5
PK Avatar autora | 9.12.2022
Skvělá chuť ???? Určitě objednám další ????
5
Avatar autora | 10.7.2022
Moc dobrý ????
5
JV Avatar autora | 15.4.2022
Velmi
5
M Avatar autora | 18.2.2022
Med je skvělý.
5
MR Avatar autora | 24.1.2022
Malinový med je skvělý, dokonce ho jí i naše děti a ty med moc nemají v lásce.
5
AD Avatar autora | 28.10.2021
Malonovy medik je mnamozny ????
5
VK Avatar autora | 18.8.2021
Velmi zajímavá chuť)
5
JB Avatar autora | 2.7.2021
Jsem velice spokojená.Koupila jsem malinový a meruňkový med v malém balení na ochutnání.Oba byly moc dobré.Určitě si objednám zase,ale tentokrát balení větší.
5
Avatar autora | 8.5.2021
Malinový med, dokonalost sama ❤️
5
PF Avatar autora | 6.5.2021
Moc dobrá mňamka ❤️
5
HP Avatar autora | 5.5.2021
Ano
5
RJ Avatar autora | 31.3.2021
Velice
5
KS Avatar autora | 26.2.2021
Super
5
JK Avatar autora | 25.1.2021
Vynikající
5
LD Avatar autora | 27.9.2020
Malinový medik je výborný
5
HP Avatar autora | 16.4.2020
Úžasná kombinace chutí - med a maliny - jen tak na lžičku!!! Skvělé!!!!

Alenka Včelař

❤️SPRÁVNÝ VČELAŘ

Být včelařem, ale být především SPRÁVNÝM včelařem je pro nás zásada číslo jedna. Rádi vidíme, když naše včelstva po celý rok prosperují. Med je pro nás sladkou odměnou.

❤️KDO JSME

Jsme Alena a Josef - Včelařství Domovina z Vysočiny. Naší doménou je získávání a zpracování medu do lahodných medových pochoutek.

❤️VČELAŘSTVÍ DOMOVINA

Včelařství Domovina to jsou vynikající pochoutky z medu.