1+1 ZDARMA u nás na medové pochoutky 🍯🍯

Med s borůvkami 170 g

Náš med
169 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
27.9.2023
Možnosti doručení

Med s borůvkami z naší rodinné farmy Včelařství Domovina je hotový balzám na duši. Hmmm, opravdová dobrota! Zjistěte, co se děje v lese a v borůvčí:

  • veselá barva a dokonalá chuť (příjemně slaďoučká, lehounce nakyslá, provoněná létem a sluníčkem),
  • jednoduché, 100% přírodní složení (jenom med a borůvky),
  • pomocník do kuchyně jak se patří (na pečivo, do moučníků, mixy nápojů),
  • podporuje pevné zdraví (luční med, borůvka plná vitamínů).

Detailní informace

Detailní popis produktu

Borůvky v medu 170 g

Ahoj, tady Alena a Josef, vaši včelaři

 „Za borůvkou šel bych světa kraj, šel s hlavou odkrytou a šel bych bosý,“ říká klasik. Tak pojďte k nám a ani zouvat se nemusíte. Navíc se vyhnete setkání s medvídkem při jejich sběru. Na výlet jedině svačinu s borůvkovým medem.

Jak jsme objevili borůvky?

Jako děti jsme chodili s babičkou na borůvky. Často si vzpomenu na to nekonečně dlouhé odpoledne, dokud se nenaplnily všechny ty konvičky a mísy, na umazané ruce a pusy. Ale hlavně si vzpomenu na všechny dobroty, co pak následovaly doma: na lívance s borůvkami, bublaninu a kynuté knedlíky. Dodnes borůvky miluji, a tak ochucený med s borůvkami na sebe nenechal dlouho čekat.

Složení a konzistence medu s borůvkami

Med s borůvkou se skládá výhradně z medu a lyofilizovaných borůvek. Není tekutý jako běžný květový nebo lesní medovicový med. Jeho hustotu zvyšuje lyofilizovaná borůvka a podobá se spíše pastovanému medu. Neobsahuje totiž žádné přidané stabilizátory, cukerné sirupy nebo jiné ředící šťávičky. Snadno ho namažete na běžné pečivo s výjimkou velmi jemného pečiva jako např. neopečený toustový chléb nebo croissant.

  • Náš tip: Nechte med s borůvkou při pokojové teplotě, ve které se jeho konzistence po pár hodinách (s ohledem na objemovou velikost) zlepší a med změkne. Je to malá daň z toho, že složení je prostě 100% přírodní :-)

Co je to pastovaný med?

Je to květový med, který uvedeme do lehce roztíratelné podoby. Pozvolným mícháním ho zbavíme přirozené krystalizace, aby nemohl úplně ztuhnout. Jenom mechanický pohyb – nic víc. Žádné zahřívání, to by med ztratil na kvalitě.

Pozor! Pastovaný med je možné ztekutit. Ale děláme to opatrně, do teploty 50 °C. Při vyšší teplotě se ztekucený květový pastovaný med se stane medem květovým nepastovaným, tedy čirým medem. Takový med pak zkrystalizuje do absolutního ztuhnutí.

Co to znamená, když se řekne lyofilizované ovoce?

Lyofilizace je postup mražení zachovávající v ovoci nutriční hodnoty, vlákninu, vitamíny a minerální látky. Zachovává se rovněž skvělé aroma a úžasná chuť. Ovoce chutná jako by bylo právě sklizené.

Borůvka – popis a zajímavosti

Borůvky znamenají vzpomínku na dětství. A nejsladší borůvkové sny nám zůstaly dodnes. Borůvka (odborně brusnice borůvka, latinsky Vaccinium myrtillus) je rozšířená po celém území České republiky, ale nasbírat hrnek chvilku trvá!

Výroba medu s borůvkami

Ochucený med s borůvkou děláme na naší farmě Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Celý výrobní proces je vlastně jednoduchý: tradiční postupy, kvalitní suroviny a poctivé řemeslo. To znamená stará dobrá ruční práce, náš domácí med a žádná chemie ani všelijaké náhražky.

  • Věděli jste, že včela medonosná se kvůli lidské činnosti stala ohroženým druhem? Její úbytek člověka přímo ohrožuje – přidejte se proto k naší snaze pomáhat včelám. Tady si přečtěte, jak na to.

A jak máme borůvkový med nejraději?

Právě máme borůvkovou náladu. A tu zbožňujeme! Borůvky v medu patří ráno na opečené tousty. Jen tak, nebo do jogurtu, do bowlu. Do mléčného koktejlu (shake, letní smoothie, teplé medvědccino) s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou. Do šlehaného tvarohu k lívancům, do medovníku... Jen pozor na to, že borůvky silně barví. Každý bude vědět, že jste je mlsali!

Podrobnosti o borůvkách v medu

Výživové údaje na 100 g
Energie 1 395 / 333 kcal
Tuky 0,2 g
Z toho nasycené kyseliny 0 g
Sacharidy 81 g
Z toho cukry 78 g
Bílkoviny 0,4 g
Sůl 0 g

 

Obsahuje: pastovaný med (96 %), lyofilizované borůvky (4 %)

Minimální trvanlivost: 12 měsíců od data doručení

Skladování: teplota do 25 °C, vlhkost do 70 %, nedoporučujeme skladovat v lednici

5
57x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
E Avatar autora | 22.6.2023
Výborný med. Máme rádi i malinový, jahodový a anasový.
5
JR Avatar autora | 15.4.2023
Velmi ????????????
5
JG Avatar autora | 13.4.2023
Borůvkový med je naprosto luxusní. Med normálně nejím, ale tento je opravdu mňam.
5
ML Avatar autora | 4.4.2023
Škoda že med přebije chuť borůvek jinak chutný.
5
PM Avatar autora | 2.3.2023
Borůvka moc dobrá????????
5
SH Avatar autora | 27.2.2023
zatím jsem jenom ochutnala - ale výborné!
5
JJ Avatar autora | 7.2.2023
Vaše medy jsou vynikající, určitě doporučuji. Určitě ještě objednám a vyzkouším i ořechy v medu. Moc děkuji ????
5
SM Avatar autora | 3.1.2023
Miluji toto spojeni medu a ovoce, je naprosto uzasne.Urcite doporucuji.
5
JD Avatar autora | 25.11.2022
mňamózní
5
PG Avatar autora | 18.11.2022
Super mňamka, mohu jen doporučit.
5
RK Avatar autora | 14.11.2022
Mnamka, vyborna chut, vrele doporucuji!
5
VK Avatar autora | 19.5.2022
Jsou výborné, mohu jen doporučit.
5
EL Avatar autora | 3.5.2022
Jsem moc spokojena, jsou velice dobré, moc doporučuji.
5
JD Avatar autora | 2.5.2022
maximální spokojenost - jsem z něj nadšená - je opravdu výborný
5
ZB Avatar autora | 8.4.2022
Ještě nevím
5
VT Avatar autora | 20.3.2022
koupeno pro vnučku
5
ČJ Avatar autora | 6.3.2022
Vynikající ???????????? a vřele doporučuji
5
AV Avatar autora | 21.1.2022
Mňam!!!!!!!!!!!!!!!! :-)
5
SK Avatar autora | 24.12.2021
Vynikající
5
JH Avatar autora | 18.12.2021
doporučuji
5
JE Avatar autora | 27.11.2021
VYNIKAJÍCÍ!!!!!!!
5
PD Avatar autora | 26.11.2021
Doporučuji ????????????????????
5
MP Avatar autora | 4.8.2021
Velice spokojený
5
A Avatar autora | 15.5.2021
Med je vynikající. Doporučuji tento produkt i ostatním. :)
5
LP Avatar autora | 25.4.2021
Je výborný. Určitě zase objednám a vyzkouším i jiný ☺️❤️
5
MB Avatar autora | 31.3.2021
Vaše medy jsou úžasné, má vnučka nic jiného nesnídá ❤️
5
DB Avatar autora | 21.1.2021
Je opravdu luxusní ❤️
5
Avatar autora | 27.12.2020
Vyborny.
5
MK Avatar autora | 14.12.2020
vynikající :)
5
JK Avatar autora | 15.11.2020
Vynikající!!! Těším se na další nákup!!!
5
JM Avatar autora | 3.11.2020
Výborný
5
FL Avatar autora | 21.10.2020
Vynikající
5
JD Avatar autora | 25.8.2020
Koupila jsem je pro vnučky, ale chodím mlsat i já, jsou vynikající.
5
JC Avatar autora | 24.7.2020
Výborný, jediný nedostatek vidím v tom, že je ho málo. Naštěstí jich máme vic
5
LK Avatar autora | 21.7.2020
Jedním slovem není co dodat. Nic lepšího jsem neměla. Vynikající chuť
5
ZB Avatar autora | 12.7.2020
Med je výborný, borůvka je v něm poznat a zároveň je chuť vyvážená a jemná!
5
HH Avatar autora | 5.7.2020
Vynikající!
5
ŠL Avatar autora | 19.6.2020
Mňamka, výborný. Nemám ráda pastový med, přečetla jsem si, že ho mohu povolit a udělat z něj med normální. Ale tento povolovat nemusím, je výborný sám o sobě. Určitě zase až nebude objednám.
5
DP Avatar autora | 8.6.2020
Výborný.Nikdy jsem neměla nic podobného.
5
MS Avatar autora | 15.5.2020
vynikající a ostatní medíky taky :-)
5
SO Avatar autora | 9.5.2020
Spokojená, chutná nám
5
LU Avatar autora | 29.4.2020
Vynikající
5
PV Avatar autora | 23.4.2020
Med je vynikající.
5
LS Avatar autora | 17.4.2020
Super chuť,med jsem nikdy neměla ráda namazany na pečivu,ale tenhle je skvělý

Alenka Včelař

❤️SPRÁVNÝ VČELAŘ

Být včelařem, ale být především SPRÁVNÝM včelařem je pro nás zásada číslo jedna. Rádi vidíme, když naše včelstva po celý rok prosperují. Med je pro nás sladkou odměnou.

❤️KDO JSME

Jsme Alena a Josef - Včelařství Domovina z Vysočiny. Naší doménou je získávání a zpracování medu do lahodných medových pochoutek.

❤️VČELAŘSTVÍ DOMOVINA

Včelařství Domovina to jsou vynikající pochoutky z medu.