Zázvor v medu

Náš med
79 Kč 139 Kč 259 Kč od 79 Kč
Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Hmotnost
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
23.3.2024 23.3.2024 23.3.2024 Zvolte variantu
Možnosti doručení

Med se zázvorem z naší rodinné farmy Včelařství Domovina je zdravý zázrak. Sehraná dvojka, kterou musíte mít. Zázvorový med se u vás doma krásně zabydlí:

  • má jednoduché, 100% přírodní složení (slaďoučký med a pikantní zázvor – to je ono),
  • lze se na něj spolehnout v kuchyni (zázvorová limonáda, perníčky, čaj…),
  • je hezky nazlátlý, protože medovou barvu zvýrazňuje mletý zázvor,
  • skvěle poslouží vašemu tělu (luční med + superpotravina zázvor).

Detailní informace

Detailní popis produktu

Zázvor v medu

Ahoj, tady Alena a Josef, vaši včelaři

Med a zázvor, to je dvojka. Původem dál než za sedmero horami a sedmero řekami, u nás už je ale zázvor doma. Zabydlel se v našem medu.

Jak jsme objevili zázvor?

Běží liška k Táboru,
nese pytel zázvoru.
Včelař za ní chvátá hned,
se zázvorem míchat med.

Za zázvorem šli bychom zkrátka světa kraj. A med se zázvorem jsme si zamilovali. Už nemusíme nic okrajovat ani strouhat, stačí nabrat na lžičku a přidat do oblíbeného čaje. Snadné a dobré.

Med se zázvorem se skládá výhradně z medu a mletého zázvoru. Neobsahuje žádné přidané stabilizátory, cukerné sirupy nebo jiné šťávy, které med naředí a zlepší roztíratelnost. Není tekutý jako běžný květový nebo lesní medovicový med, spíše se jeho konzistence podobá hustotě pastovaného medu, kterou zvyšuje i lyofilizované ovoce. Lze jej mazat na běžné pečivo s výjimkou velmi jemného pečiva jako např. neopečený toustový chléb nebo croissant.

  • Náš tip: nechte med se zázvorem v pokojové teplotě, ve které se jeho konzistence po pár hodinách (s ohledem na objemovou velikost) zlepší a med změkne. Je to malá daň z toho, že složení je prostě 100% přírodní :-)

Co je to pastovaný med?

Je to květový med, který uvedeme do lehce roztíratelné podoby. Pozvolným mícháním ho zbavíme přirozené krystalizace, aby nemohl úplně ztuhnout. Jenom mechanický pohyb – nic víc. Žádné zahřívání, to by med ztratil na kvalitě.

Pozor! Pastovaný med je možné ztekutit. Ale děláme to opatrně, do teploty 50 °C. Při vyšší teplotě se ztekucený květový pastovaný med stane medem květovým nepastovaným, tedy čirým medem. Takový med pak zkrystalizuje do absolutního ztuhnutí.

Zázvor – popis a zajímavosti

Zázvor lékařský (latinsky Zingiber officinale) patří do čeledi zázvorovitých. Svůj původ má v Číně a Indii. Dnes se jako superpotravina hojně používá po celém světě.

  • Ve Vietnamu se listy zázvoru přidávají jako obloha.
  • U nás je populární hlavně přes zimu v čajíčku.
  • Obsahuje vitamíny, minerály i vlákninu.
  • Více zajímavostí čtěte na blogu.

Výroba medu se zázvorem

Ochucený med se zázvorem děláme na naší farmě Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Celý výrobní proces je vlastně jednoduchý: tradiční postupy, kvalitní suroviny a poctivé řemeslo. To znamená stará dobrá ruční práce, náš domácí med a žádná chemie ani všelijaké náhražky.

  • Věděli jste, že včela medonosná se kvůli lidské činnosti stala ohroženým druhem? Její úbytek člověka přímo ohrožuje – přidejte se proto k naší snaze pomáhat včelám. Tady si přečtěte, jak na to.

A jak máme zázvorový med nejraději?

Medem se zázvorem krmíme se dolem, horem. Jíme ho i jen tak na lžičce. Vy si na zázvorovém medu pochutnáte s celou rodinou. Využijete ho každý den, můžete ho namazat na pečivo, přidat do pokrmů, ovocných salátů a do dezertů (palačinky, perníčky). Lze ho rozmíchat s jogurtem, v koktejlu, v limonádě, ve smoothie nebo si ho dopřát jenom tak pro radost. A co teprve zázvorový čaj – silák s plátkem citrónu. Chutná po celou zimu!

Podrobnosti o medu se zázvorem   

Výživové údaje na 100 g
Energie 1 390 / 332 kcal
Tuky 0,1 g
Z toho nasycené kyseliny 0 g
Sacharidy 81 g
Z toho cukry 79 g
Bílkoviny 0,4 g
Sůl 0 g


Obsahuje:
květový pastovaný med (98 %), mletý zázvor (2 %)

Minimální trvanlivost: 12 měsíců od data doručení

Skladování: teplota do 25 °C, vlhkost do 70 %, nedoporučujeme skladovat v lednici

5
87x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
IO Avatar autora | 29.2.2024
Byl to darek.rodice medik se zazvorem moooóc pochvalují.
ZP Avatar autora Zákaznická péče (Administrátor) 1.3.2024
Dobrý den, Ilono, děkujeme za komentář. Jsme velice rádi, že dáreček udělal radost. Krásný den, Zdeňka
5
HB Avatar autora | 29.2.2024
Opravdu výborný med.
ZP Avatar autora Zákaznická péče (Administrátor) 1.3.2024
Dobrý den, paní Heleno, velice děkujeme za komentář. Hezký den, Zdeňka
5
LJ Avatar autora | 22.2.2024
Zázvorový med je opravdu skvělý, zvláště v chřipkovém období, objednávám již podruhé a jsem velmi spokojená.
ZP Avatar autora Zákaznická péče (Administrátor) 23.2.2024
Dobrý den, paní Janešová, děkujeme Vám, za čas, který jste věnovala recenzi. Jsme rádi, že med chutná a pomáhá v období, kdy potřebujeme všichni imunitu posílat. Přejeme Vám pevné zdravíčko, hezký den, Zdeňka
5
JK Avatar autora | 2.2.2024
Nejlepsi
5
MS Avatar autora | 29.1.2024
Objednáno již potřetí. Super.
5
FT Avatar autora | 21.1.2024
Výborný med, nemá chybu. Objednala jsem další. Všem moc chutná a taky si objednají.
5
JK Avatar autora | 7.1.2024
Vyborna chut a vyvazena sila
5
VK Avatar autora | 9.12.2023
Mám to jako dárek pro babičku. Určitě bude spokojená.
5
ZM Avatar autora | 28.11.2023
Výborný při nachlazení,
5
DH Avatar autora | 18.11.2023
Skvely.Jsem rada,ze mam po ruce takove super vitaminove combo ☺️ Zazvor ma poradny tah 😁
5
HH Avatar autora | 14.11.2023
Všechny produkty jsou moc dobré. Ale asi nejvíc mě chutná kakao a chilli.
5
HV Avatar autora | 13.11.2023
S produktem jsem spokojená,mohu doporučit.Určitě zase koupím
5
IH Avatar autora | 5.11.2023
Moc děkujeme, zázvorový med je vynikající 😍👍.
5
Avatar autora | 5.11.2023
Velmi,je výborný
5
JZ Avatar autora | 18.10.2023
Zázvorový med,super
5
PP Avatar autora | 14.10.2023
Kupuji ho mojí mamce a ta je spokojená,určitě budeme objednávat další ❤️👍
5
Avatar autora | 5.9.2023
OK
5
IR Avatar autora | 30.5.2023
Ideální do bylinkového čaje.
5
VC Avatar autora | 3.4.2023
med je výborný,doporučuji.
5
D Avatar autora | 30.3.2023
med je vynikájící,doporučuji.
5
Avatar autora | 1.3.2023
Med je úžasný!
5
SB Avatar autora | 1.3.2023
Dobrý poměr medu a zázvoru, nyní v době nemoci mi skvěle dochucuje čaje.
5
Avatar autora | 23.1.2023
Med se zázvorem je výborný.
5
GB Avatar autora | 21.1.2023
dobrý den, med je výborný, zázvorový je teda síla (medvědí) :-) teď nám pomáhá s vyrózou. Moc děkujeme Barcalová G.
5
SJ Avatar autora | 16.1.2023
Med je super, všem doporučuji . Já s rodinou jsme udělali u Vás už pět objednávek.
5
IG Avatar autora | 13.12.2022
Perfektní
5
M Avatar autora | 18.11.2022
Med je skvělý při nachlazení do čaje.
5
RK Avatar autora | 13.11.2022
vynikající med, lahodný, účinný, mohu vřele doporučit
5
Avatar autora | 11.11.2022
Spokojenost
5
NS Avatar autora | 5.11.2022
Výborný med
5
LN Avatar autora | 3.11.2022
Výborné
5
TP Avatar autora | 3.11.2022
Úžasná chuť ????Med se zazvorem.Hotova bomba v puse.Vrele doporučuji.
5
KL Avatar autora | 29.10.2022
Top ????
5
JS Avatar autora | 29.9.2022
Spokojenost,výborný.Objednáno opakovaně.
5
OS Avatar autora | 5.5.2022
Výborný,splnil očekávání ????
5
IF Avatar autora | 12.3.2022
opravdu silná, poctivá chuť zázvoru, výborný
5
M Avatar autora | 10.2.2022
Je naprosto jedinečný????
5
IJ Avatar autora | 22.1.2022
Je vynikající, zachutná i těm, kdo zázvoru ještě nepřišli na chuť. Luxusní!!!
5
AF Avatar autora | 17.1.2022
Je výborný
5
AD Avatar autora | 3.1.2022
Ano,je vynikající ????
5
ZP Avatar autora | 31.12.2021
Výborný ????
5
VB Avatar autora | 2.12.2021
Moc dobrý, opravdu chuťově zázvorový. Doporučuji.
5
N Avatar autora | 2.12.2021
Přidávám do čaje špetičku skořice a je to neporazitelné
5
SK Avatar autora | 29.11.2021
Moc dobrý, trošku pikantní po zázvoru
5
ZK Avatar autora | 29.11.2021
Super! Konecne neco s chuti zazvoru, kde je ten zazvor opravdu znat.
5
KK Avatar autora | 14.11.2021
Že to bude až taková pecka jsem nečekala. Objednávám další jako dárky a do zásoby na celou zimu.
5
LD Avatar autora | 12.11.2021
Doporučuj, na zimu idealni
5
SH Avatar autora | 9.11.2021
Je moc dobrý
5
LM Avatar autora | 9.11.2021
Vynikající mohu jen doporučit
5
ML Avatar autora | 1.11.2021
Velmi spokojená celá rodina med se zázvorem doporučuji
5
EM Avatar autora | 31.10.2021
Úžasný nemá chybu ❤️
5
JS Avatar autora | 30.10.2021
❤️❤️❤️
5
JM Avatar autora | 22.10.2021
Výborný,zase objednám
5
EN Avatar autora | 18.10.2021
Výborný,určitě objednam znovu ????????
5
LM Avatar autora | 17.8.2021
zázvorový je můj nejoblíbenější!
5
MJ Avatar autora | 29.3.2021
Ano velmi děkuji Jandová
5
IE Avatar autora | 25.11.2020
Velice chutný ❤️❤️❤️❤️
5
Avatar autora | 24.11.2020
Velmi děkuji za báječný med!!!
5
VP Avatar autora | 2.11.2020
Výborný
5
MC Avatar autora | 29.10.2020
Je vynikající, vřele doporučuji
5
JR Avatar autora | 29.10.2020
Med je vynikající
5
LD Avatar autora | 28.10.2020
Med je vynikající
5
IK Avatar autora | 28.10.2020
Jsem moc spokojena,rychle dodani a vyborna chut.Mam zazvorovy a rakytnikovy...
5
KJ Avatar autora | 26.10.2020
Výborný :-)
5
EP Avatar autora | 25.10.2020
Med je výborný,určitě doporučím dál
5
KV Avatar autora | 22.10.2020
Každé ráno lžička do čaje s citrónem!! Je výborný :-)
5
MP Avatar autora | 18.10.2020
Super do čaje s citrónem mňam
5
AM Avatar autora | 8.10.2020
Super medík, do čaje i na chleba úplně jedinečný
5
FL Avatar autora | 26.9.2020
Super výrobek, dávám si každý den.
5
ŠL Avatar autora | 19.9.2020
Medík se zázvorem vřele doporučuji, zvláště teď na podzim. Zahřeje a chutná výborně. Až medík dojde, určitě si ho objednám znovu. A veliká pochvala obchodu, rychlé dodání a seriózní jednání. :-)
5
Avatar autora | 23.8.2020
Zázvorový mňamka. Hezky na lžičku a jak hřeje.
5
JK Avatar autora | 29.5.2020
Super výrobek, doporučila jsem i všem známým a měla jsem velký úspěch
5
KO Avatar autora | 15.4.2020
Perfektní výrobek !
5
VH Avatar autora | 22.3.2020
Jsem velice spokojená :) Med nemá chybu je výborný (y) Vřele doporučuju

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Alenka Včelař

❤️SPRÁVNÝ VČELAŘ

Být včelařem, ale být především SPRÁVNÝM včelařem je pro nás zásada číslo jedna. Rádi vidíme, když naše včelstva po celý rok prosperují. Med je pro nás sladkou odměnou.

❤️KDO JSME

Jsme Alena a Josef - Včelařství Domovina z Vysočiny. Naší doménou je získávání a zpracování medu do lahodných medových pochoutek.

❤️VČELAŘSTVÍ DOMOVINA

Včelařství Domovina to jsou vynikající pochoutky z medu.