Med medovicový lesní 380 g Med s medovicí

Detailní popis produktu

MED MEDOVICOVÝ LESNÍ MEDVÍDEK 380 G

Úsměv dětem na tváři, náš medvídek vytváří. Tento medovicový lesní med medvídek je hravý, roztomilý a líbí se dětem. Postavte na stůl medvídka, bude středem pozornosti. Lesní med, nejlepší jen tak, ale do jogurtu s ovocem nebo ořechy, to je něco. Zdravé a moc chutné.

Kvalita: pomalá krystalizace, bohatý na stopové prvky a minerální látky

• Proč med krystalizuje? Je to známka jeho pravosti a kvality. Více čtěte v našem článku Krystalizace medu je známka pravosti.

Ahoj, tady Josef – Váš včelař

Tmavý lesní medovicový med je nejoblíbenějším medem z naší nabídky. Naši zákazníci ho mají zkrátka nejraději. Je to ale med, který nemusí být každý rok. V přírodě musí panovat vhodné podmínky k tomu, aby mohly včely medovici do úlu donést.

A co je to medovice?

Medovice je roztok převážně cukerných látek rostlin (nejčastěji stromů a keřů) tvořený fotosyntézou a je ukrytý v cévních svazcích rostlin. Aby ji mohla včela sebrat, je zapotřebí, aby ji tzv. producent medovice (mšice) nasál z cévních svazků. Producent potřebuje pro svoji potřebu především hodně bílkovin a přebytečné cukry vystřikuje zpět v podobě kapek. Ty včely sbírají a v plástech přeměňují na medovicový med

A jak máme medovicový med nejraději?

My medovicový med jíme především k pečivu. Rohlík, chléb a veškeré pečivo, na které lze med namazat. Nebo na palačinky. Občas si ho dáme do čaje. Čaj a med, to je klasika největší. K pečení bereme spíš med květový.

Včelařství Domovina – Med přímo od včelaře